数学建模 葡萄酒的评价 (5).docx

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葡萄酒的评价

【摘要】:本文主要主要研究了葡萄酒评价的问题.对于问题一：根据附表一的数据，在评价结果服从正态分布的假设下，我们建立基于F检验的数学的模型,用Excel2010分别计算出两组评价结果的F值,F值与标准值进行对比，得到第二组评价更具有可信度.对于问题二:我们利用主成分分析法从酿酒葡萄大量的理化参数中找出几个主要的指标，建立综合性指标，同时以第二组品酒员的打分作为葡萄酒质量的量化指标，进行加权求和后作为酿酒葡萄质量量化的分数。根据正态分布拟合优度的检验，得到这组数据是显著服从正态分布的，于是利用正态分布类比呈正态分布的学生学习成绩按20%，60%,20%得比例将酿