DB32T 2209-2012 姜曲海猪生产技术规程　.docxVIP

ICS65.020.30B43

备案号：36409-2013

江苏

省

地

DB32

方标准DB32/T2209-2012

姜曲海猪生产技术规程

TheproductiontechnologyregulationofJiangquhaipig

2012-12-28发布2013-02-28实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T2209-2012

前言

本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编制。

本标准由江苏省农业委员会提出。

本标准起草单位：江苏姜曲海种猪场，江苏畜牧兽医职业技术学院。

本标准主要起草人：周春宝、吉文林、赵旭庭、王日君、韩大勇、倪黎纲。

DB32/T2209-2012

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姜曲海猪生产技术规程

1范围

本标准规定了姜曲海猪生产的术语和定义、场地环境、引种、饲养条件、兽医卫生防疫、饲养管理、病、死猪及废弃物处理、档案管理。

本标准适用于姜曲海猪的饲养与管理，也可供其它猪种参照采用。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本部分。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本部分。

GB13078-2001饲料卫生标准

GB16548-2006病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB16567-1996种畜禽调运检疫技术规范

GB18596-2001畜禽养殖业污染物排放标准NY/T391-2000绿色食品产地环境质量标准

NY5027-2008无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T1167-2006畜禽场环境质量及卫生控制规范NY5030-2006无公害食品畜禽饲养兽药使用准则NY5031-2001无公害食品生猪饲养兽医防疫准则

NY5032-2006无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY/T5033-2001无公害食品生猪饲养管理准则

DB32/T1009—2006姜曲海猪

允许使用的饲料添加剂品种目录(农业部2003年第318号公告)中华人民共和国兽药典（2000年）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。3.1

姜曲海猪Jiangquhaipig

姜曲海猪品种特征参照DB32/T1009—2006。

4猪场环境与场区布局

猪场的建设应符合NY/T5033-2001、NY/T1167-2006、以及NY/T391中的要求。

4.1猪场选择在交通方便、水源充足、地势高燥、土质坚实、环境幽静、干燥和排水良好的地方。

4.2猪场远离交通要道、工矿企业、居民住宅区、学校、医院、工业污染区、畜产品加工厂、饮用水源及其他公共场所。

4.3场区实行生活管理区、生产区、无害化处理区三区分离，各区应相距60m以上。

DB32/T2209-2012

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4.4场区净道与污道分离，入场大门口和人行道入口、生产区大门入口、无害化处理区门口以及猪场各栋栏舍入口设消毒设施，道路铺设水泥地面。

4.5生产区布置在生活管理区的下风向或侧风向处，污水粪便处理设施和无害化处理间应在生产区的下风向或侧风向。

4.6猪舍坐北朝南，偏东不超过10°,通风、干燥、明亮，具有防暑降温和防寒保暖功能。

4.7猪舍地面平整硬实，不打滑，不积水和粪尿，应便于清洗，并能耐酸碱消毒液清洗消毒。

4.8猪舍内通风良好，空气中有毒有害气体含量应符合NY/T1167-2006要求。

5饲料和饲料添加剂

5.1饲料原料和添加剂应符合GB13078-2001、NY5032-2006和《允许使用的饲料添加剂品种目录》的要求。

5.2根据姜曲海猪不同生长时期和生理阶段的营养需求，应配制不同的配合饲料，姜曲海猪各阶段营养水平可参考附录A。

5.3禁止在饲料中添加β-兴奋剂、镇静剂、激素类等禁用品。

5.4使用药物饲料添加剂时，在育肥猪出栏前，按NY5032-2006中规定执行休药期。

5.5不使用变质、发霉、生虫或被污染的饲料，不使用制药工业副产品作饲料原料。

6饮水

6.1经常保持有充足的饮水，水质符合NY5027-2008中的要求。

6.2不饮用含有害物质和细菌超标的水源，经常对饮水设备进行清洗消毒，避免细菌滋生。

7人员

7.1猪场管理人员、技术人员和饲养人员应定期进行健康检查，传染病患者不得从事饲养、