冷库设计说明.pdf

一、保鲜冷藏库

保鲜库适用于蔬果类的保鲜：

温度一般在（0℃～+15℃）

主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜，使食品保持较低的温度，而温度一般又不低于0℃。食品低温贮藏并非温

度越低越好，也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部组织，保鲜

能使食品保持原有的风味和新鲜程度，同时客户也不应追求过低的贮藏温度，温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用

的增加。

保鲜贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。

水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过

程,从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。

一、保鲜冷库主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜。

二、聚苯冷藏库库体：就是库体为聚苯乙烯泡沫塑料（EPS）为夹心的冷库，该冷库具有拼装方式简便快捷，（聚苯冷库）保

温隔热年限长，维护简单，费用低以及高强质轻等特点，是保温库体选择的最佳材料之一。

保鲜冷库特点：

1、该保鲜冷库采用完美的丹佛斯美优乐等进口原装制冷机组；高效节能、品质卓越；

2、保鲜冷库内置高效的菲加邦吊顶蒸发器；

3、（保鲜冷藏）冷库采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法；

4、保鲜冷库库体采用优质的双面彩钢聚苯冷库板，占地面积小、保温性能好；

5、四种厚度的冷库板可方便您的选择50mm75mm100mm150mm;

6、科美斯有着多年的保鲜冷库设计、冷库安装、冷库工程工作经验，专业的技术团队；

7、先进的保鲜冷库施工机械及专利技术；

8、保鲜冷库门开启可以自主选择便于您的操作；

二、速冻库

COLDMAX速冻库的温度一般为-15℃～-35℃。速冻库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。

科美斯速冻运用最为先进的制冷专业技术和保温板制造技术。

完美的AutoCAD工程设计，先进的生产工艺，严格的质保管理，保证产品在每一个生

产环节都层层把关，让用户的要求变成现实。

库板厚一般采用150mm、200mm，板内填充聚氨脂保温材料，双面为涂塑彩钢板或不

锈钢板，彩钢板面加工成隐形槽，其重量轻，强度高、隔热性能好,耐腐蚀、抗老化,该库板

拼装简便快捷，是冷库保温库体选择的最佳材料之一。

冷库采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法，液晶显示库内温度、开机时间、化

箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单，用户使用非常方便。

冷库的主要部件均选用进口的国际知名品牌，这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、

保温性能好、低耗高能、品质卓越。

冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门开启设计、库内的布置，所有这些都

可根据用户的具体要求设计定做。最大限度的满足用户的需要。

科美斯将会给您一站式服务，只要您提供您的大致意愿，我们会将项目规划、设计方案、不同品牌设备、工程安装、工程售

后服务等综合提供给您最优的项目方案。

让您将有限的资金投入到最符合您需要的项目。

如果您能知道以下情况，那么你对冷库项目将会有良好的掌握

1、您是否了解自需建造冷库的尺寸：长宽高单位米

2、您是否了解自需建造冷库的存货设计温度：深度冷冻-25℃以下冷冻冷藏-18℃保鲜冷藏0℃

3、您是否了解自需建造冷库的总存货量如：20吨50吨100吨500吨1000吨5000吨

4、您是否了解自需建造冷库的日出入货量：占总库2%5%8%10%20%

5、您是否了解自需建造冷库库温的最小冷却时间：6H8H10H12H24H

6、您是否了解自需建造冷库项目制冷机组的品牌厂家：艾默生谷轮德国比泽尔西克大连三洋（日本）法国美优乐法国

泰康日本日立意大利富士豪美国开利意大利都灵

7、您是否了解自需建造冷库项目设备国产还是进口：如果您只知一二，那么您找再多的厂家比较得到的也只是各种高低不平

的价格？对于决策者把有限的工作时间，花在如此众多厂家的报价比较中，那么您怎么不把有限的时间花在一家中，我们提

供给您切实可行的项目方案。让你对冷库的项目做到知根知底，再也不用成天和不同的厂家电话邮件和会访。

欢迎您来我司考察参观！

科美斯压差式冷库

1、库体内的两侧设置有冷风机，冷风机与设置在库体外的压缩机组通过制冷剂连接管道相连接，库体内还

设有一个压差通风装置，压差通风装置包括静压箱体和风机，静压箱体内设有喷雾加湿器。