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立夏季节的含义_立夏节气介绍
立夏季节的含义
从字面的含义来讲,立是代表开始,夏是夏天的意思,它与
二十四节气中的立春、立秋和立冬一样,反映了季节的更替情况。
它的气候特点就是温度比较高,平均气温能够达到22℃,在黄河
中下游地区,气温正好在这一范围。此节气时,夏收作物进入生
长后期,冬小麦扬花灌浆,油菜接近成熟,故农谚有立夏看夏“”
之说。
属于什么季节
是属于夏季开始的时令,按照顺序来说,是春季结束后,夏
天的第一个节气。在此之前,例如立春、雨水、惊蛰、清明、谷
雨等都是春天范畴。从地理学上来说,当太阳到达黄经45°时就
到达立夏。古籍《逸周书时·讯解》有记载:立夏之“日,蝼蝈鸣。
又五日,蚯蚓出。又五日,王瓜生。”描述的就是孟夏之初的物候
景象。
立夏的风俗活动玩什么
斗蛋游戏
要说立夏最有趣的风俗活动是什么,那无疑是斗蛋游戏了。
斗蛋通常是小孩子们立夏时节的趣味游戏。要用熟鸡蛋,一般是
用白水带壳煮的囫囵蛋,经冷水浸过,然后装在用彩色丝线或绒
线编成的网兜里,让孩子挂在脖子上。立夏斗蛋的规则很简单,
就是“比比谁的蛋壳硬”,把蛋分两端,尖者为头,圆者为尾,斗
蛋时,蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾,一个一个斗过去,以蛋壳坚而
不碎为赢,破者认输,分出高低,最后的胜利者就是蛋王“”,其
中,蛋头胜者为第一,蛋将被尊为蛋王“”;蛋尾胜者为第二,被称
为小王。其实,鸡蛋壳也不是很容易就会破损的,鸡蛋吃之前都
要磕一下,但也都是在硬物上面磕,如果只是用手去捏一只完好
的鸡蛋,是很难能捏碎的。
立夏秤人
还有一个比较有立夏氛围的活动便是立夏秤人。这个习俗由
来已久,人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,
大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利
话。秤老人要说秤“花八十七,活到九十一”。秤姑娘说一“百零五
斤,员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯,状元公子有缘分。”秤小
孩则说秤“花一打二十三,小官人长大会出山。七品县官勿犯难,
三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出(即从小数打到大数),不能
外打里。古人立夏秤人,主要是为观察夏天的身体变化和保健的
需要。清顾禄《清嘉录》秤人“”条称:家户“以大秤权人轻重,至
立秋日又称之,以验夏中之肥瘠。”也有的认为立夏秤人是为了了
解过去一年里身体情况。清吴曼云《江乡节物词》小序中有这样
的说法:杭“俗,立夏日,悬大秤,男妇皆称之,以试一年肥瘠。”
立夏风俗活动
吃立夏蛋
俗话说立夏吃了蛋,热天不疰夏“”,相传从立夏这天起,天
气晴暖并渐渐炎热,许多人特别是小孩会有身体疲劳四肢无力的
感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为疰夏“”。女娲娘娘告诉百姓,
每年立夏之日,小孩的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。
孩子们还会三五成群,进行斗蛋游戏。
立夏秤人“”
立夏还有秤人的习俗。人们在户外悬秤于大树下,为小孩和
老人称量体重,以检验一年来身体的变化。秤钩悬一把凳子,大
家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。
尝新活动
在民间,还有立夏“尝新”的风俗活动。例如苏州有立夏“见三
新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。江浙一带,许多
人都要吃上一碗香喷喷的乌米饭,也就是用赤豆、黄豆、黑豆、
青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成五“色饭”。后演变改为倭豆
肉煮糯米饭,菜有苋菜黄鱼羹,称吃立夏“饭”。
吃鸡肠面
在永定太平里,每逢立夏,家家都有吃鸡肠面的习惯,每人
都要亲手揉制鸡肠面。这时,老人会念叨说:长长“鸡肠面,人人
都要食;立夏吃了面,人人脚骨健。”家长们希望家人吃了鸡肠面,
都会变得精力旺盛,身强体壮,无病消灾,干活起劲,寿命变长
等。
立夏饮茶
在江西一带有立夏饮茶的习俗
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