第十一单元 盐 化肥-【大单元复习】2024年中考化学一轮复习必考知识梳理与考法点拨(人教版)(教师版).docxVIP

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第十一单元盐化肥

中考知识点归纳

知识点1几种常见的盐

1.概念:一类由金属离子(或铵根离子)和酸根离子组成的化合物。

2.常见的盐及其用途

名称

氯化钠

碳酸钠

碳酸氢钠

碳酸钙

俗名/主要成分

食盐

纯碱、苏打

小苏打

石灰石或大理石

化学式

NaCl

Na2CO3

NaHCO3

CaCO3

物理性质

白色晶体,易溶于水,有咸味,粗盐含有CaCl2、MgCl2等杂质易潮解

白色粉末,易溶于水

白色固体,能溶于水

白色固体,难溶于水

水溶液的酸碱性

中性

碱性

碱性

用途

可作调味品、防腐剂、医用生理盐水(0.9%NaCl溶液)、农业选种等

可用于生产玻璃、洗涤剂、造纸、纺织等工业

治疗胃酸过多、烘焙糕点的发酵粉

建筑材料、补钙剂

3.正确认识“盐”

误区1:盐和食盐

盐是一类物质,食盐是一种物质,专指___氯化钠_______。食盐是盐的一种,二者不是一个概念。

误区2:盐中一定有金属元素

大多数盐中含有金属元素,但铵盐中的阳离子是NH4+,没有金属元素。

误区3:纯碱属于碱

纯碱是_____碳酸钠_____的俗名,属于盐,不属于碱。它的俗名是源于其水溶液显碱性。

误区4:苏打和小苏打指的是同一种物质。

苏打是____碳酸钠______(Na2CO3)的俗名,小苏打是____碳酸氢钠______(NaHCO3)的俗名,不是同一种物质。另外还有大苏打是指硫代硫酸钠(Na2S2O3),和苏打、小苏打都不是同一种物质,但它们都是____盐______。

4.常见盐的特性

常见的盐

特性

化学方程式

NaCl

能与AgNO3溶液反应生成白色沉淀

NaCl+AgNO3===AgCl↓+NaNO3

Na2CO3

①能使紫色石蕊溶液变蓝,使无色酚酞变红

②能与Ca(OH)2溶液(合理即可)反应生成白色沉淀

Na2CO3+Ca(OH)2===_CaCO3↓+2NaOH(与上一空对应)

NaHCO3

受热易分解

2NaHCO3eq\o(=====,\s\up7(△))Na2CO3+CO2↑+H2O

CaCO3

高温下分解

CaCO3eq\o(=====,\s\up7(高温))CaO+CO2↑

知识点2盐的通性

1.盐的化学性质

规律

举例

备注

与金属反应

盐+金属→新金属+新盐(遵循“前换后”的规律)

CuSO4+Fe===FeSO4+Cu

K、Ca、Na的金属活动性太强,不能从盐溶液中置换出金属单质

与酸反应

盐+酸→新盐+新酸

(有气体或沉淀生成)

BaCl2+H2SO4

===BaSO4↓+2HCl

碳酸盐或碳酸氢盐与酸反应会生成CO2,利用此性质可以检验碳酸盐或碳酸氢盐

与某些碱反应

盐+碱→新盐+新碱(反应物能溶于水,生成物中有沉淀)

Na2CO3+Ca(OH)2===

CaCO3↓+2NaOH

碱和铵盐反应时不一定要有沉淀生成

与某些盐反应

盐+盐→新盐+新盐(反应物溶于水,生成物中有沉淀)

Ba(NO3)2+CuSO4===

BaSO4↓+Cu(NO3)2

2.复分解反应

(1)定义:由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应,叫做复分解反应。

(2)特点:双交换,价不变。

(3)表达式:AB+CD→AD+CB。

(4)反应发生的条件:两种化合物中至少有一种溶于水,相互交换成分后必须有沉淀或有气体或有水生成。

【特别提醒】①根据“酸、碱和盐的溶解性表”可以判断盐和碱的溶解性,结合复分解反应中反应物和生成物的条件,进而可以判断复分解反应能否发生。

②初中必须掌握的八大沉淀(四盐四碱):

白色沉淀:BaSO4、AgCl(不溶于酸);

白色沉淀:CaCO3、BaCO3、Mg(OH)2、Al(OH)3,蓝色沉淀:Cu(OH)2,红褐色沉淀:Fe(OH)3(可溶于酸)。

(5)复分解反应可以细分为以下五个小类型

反应类型

反应物的条件

生成物的条件

酸+金属氧化物→盐+水

至少具备下列3个条件中的一个:①有沉淀生成;②有气体生成;③有水生成

酸+碱→盐+水

酸+盐→新酸+新盐

盐可溶或难溶(BaSO4、AgCl除外),酸需可溶

碱+盐→新碱+新盐

需二者都可溶

盐1+盐2→新盐1+新盐2

需二者都可溶

3.粗盐中难溶性杂质的去除(详见教材基础实验突破)

知识点3化学肥料

1.化肥的种类及作用

种类

概念

常用化肥

主要作用及缺乏症状

氮肥

只含营养元素(N、P、K)中的N元素

尿素[CO(NH2)2]、铵盐[硝酸铵(NH4NO3)、氯化铵(NH4Cl)、碳酸氢铵(NH4HCO3)]

促进植物的茎、叶生长茂盛,叶色浓绿,提高植物蛋白质的含量;缺乏时叶片发黄、枝叶细小

磷肥

只含营养元素(N、P、K)中的P元素

磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙

促进根系发达、增强抗寒、抗旱能力;缺乏时植株矮小,

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