中小餐饮企业内部控制存在的问题.docx

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2024-11-30 发布于上海
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中小餐饮企业内部控制存在的问题.docx

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一、绪论

（一）研究目的与意义

1．研究目的

餐饮企业作为推动国民经济动力的重要行业，它的发展既有利于让人们的生活消费水平得到提高，又在促进国民经济发展、推动其他相关企业发展等方面发挥着不可或缺的作用，对国民就业和社会稳定发展具有很大的意义。企业在长期的实验中总结了一些行之有效的内部控制措施和方法，但是目前很多餐饮企业的内部控制存在的问题还有很多，所以我们有必要对中小餐饮企业内部控制进行分析研究，以便更好地加强和完善企业的内部控制，为了进一步发展小型和中型餐饮企业，基于对小型和中型餐饮业管理的内部控制，开展研究对小型和中型餐饮企业在内部控制的管理，包括不良的内部控制环境，风险管理不足，