《新零售实务（微课版）》教学案例 3.2 新零售时代下实体店环境设计——看小米如何打包线下门店；3.3 胖东来超市陈列：强迫症的福音，零售界的艺术馆.docx

新零售实务

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案例素材

新零售时代下实体店环境设计——看小米如何打包线下门店

在过去的几年间，小米已经悄然完成了一场新零售的战略布局。小米在线上、线下进行了一次次整合，从用互联网的方式做手机、再到如今人气爆棚的品牌旗舰店，小米如今持续开拓线下市场，2019年店铺已突破6000家，2020年截止到10月7日已经突破7000家，并在疯狂开店的路上越走越远！

经历了前几年年业绩下滑灰暗时期后，小米开启了以小米之家为核心的的线下新零售转型。线下的快速扩张，门店也覆盖超过三百个城市。而相较于门店数量，小米将重要精力放在了体验质量上。小米之家线下战略，不仅仅是为了卖货，更重要的是通过领地战略进一步提升小米和米家生态链的品牌形象。小米之家是小米公司成立的直营客户服务中心，为广大消费者和“米粉”提供手机及其配件的自提、技术支持、售后服务，更是“米粉”们的交流互动场所。

（1）偏爱客流，客群精准也重要。小米部署于购物、休闲娱乐等人流更加密集、体验更加丰富的大型购物中心或者商业中心。这对于任何品牌店来说都是更优选择。小米要的是人流，小米的低毛利决定了需要高人流，这是小米选址因素之一。

留心观察过小米之家的人，很容易发现一个有趣的现象：很多小米之家开在星巴克、无印良品和优衣库周围。

手机店也变得很好“逛”。现在的小米店铺不止卖手机，还有许多其它产品，比如说毛巾，插排，灯具等等，包罗万象就像是“杂货铺”。从客户需求强弱判断，“杂货铺”和手机店相比，显然“杂货铺”更容易吸引消费者，更容易让消费者到里面逛上一逛。你可以想象，一家店只卖手机，而另一家什么稀奇古怪的都卖，并且性价比还很高，如果你不是一定要买手机，铁定会选择那间“杂货铺”。

（3）简约清新的门店布置。小米之家的环境设计秉承了小米产品和品牌的一贯风格——简约、清新。无论从面外部装饰、LOGO布置、室内装修、柜面、产品展示等，都保持了统一风格，与苹果旗舰店颇为类似。小米在自家品牌店的设置上很注重店铺设计和品牌调性的结合，店内布置原木表面的展台，配合纯白色框架，整洁的墙面设计、展现了小米时尚生活体验店风格

（4）划分明确的产品展示。新奇多样的智能化单品，任由消费者自由体验，使得实体店具备了娱乐体验的功能。店内几乎没有明显的营销的痕迹，如大量的价格或优惠宣传，也

没有营业员尽力的推销。消费者在店内纯粹自由地玩乐和体验，不会受到打扰。小米之家将生态产品进行了品类划分，并且设计了是实景体验区，消费者能够真切感受到产品买回以后的实际效果。小米之家内还布置了很多休息的沙发和消费者可以坐下来“玩”的座椅，这样有利于延长消费者体验的时间。

案例思考

小米新零售的线下门店环境设计有哪些要点？

参考答案：

小米新零售的线下门店环境设计主要有以下几个方面：

风格统一与品牌调性：小米之家保持了与小米产品和品牌一贯的简约、清新风格。从外部装饰、LOGO布置、室内装修、柜面、产品展示等方面都体现了这一风格，使得消费者在进入门店时就能感受到品牌的统一性和调性。

丰富的产品展示：小米之家的产品展示不仅限于手机，还包括了各种智能家居、配件等生态链产品，形成了一个“杂货铺”的形象。这种丰富的产品展示更容易吸引消费者的注意，并延长他们在店内的停留时间。

实景体验区：小米之家设置了实景体验区，让消费者能够真切感受到产品买回后的实际效果。这种体验方式使得消费者在购买前就能对产品有深入的了解，减少了购物风险，同时也增加了购物的乐趣。

消费者友好：门店内部布置了许多休息的沙发和座椅，让消费者可以在体验产品的同时，也能坐下来休息和玩耍。这种设计让消费者在店内感受到舒适和放松，延长了他们的体验时间。

选址策略：小米之家的选址策略也体现了其线下门店环境设计的一部分。它们倾向于选择人流密集、体验丰富的大型购物中心或商业中心，以便吸引更多的消费者。

案例素材

胖东来超市陈列：强迫症的福音，零售界的艺术馆

在零售业的海洋中，胖东来超市以其独特的陈列艺术和对细节的极致追求，脱颖而出，成为了众多消费者心中的购物圣地。

首先，胖东来的陈列摆放之整齐，可谓前所未有。每一排货架，每一瓶饮料，都经过精心的排列，确保每一瓶饮料的标签都正面朝外，间距完全一致。这样的细节处理，让人在购物时不禁感到一种难以言喻的舒适和满足。而更让人惊讶的是，胖东来对于商品陈列的创新和想象力。

即使是烧鸡这样形状不规则的商品，也能够被摆放得井井有条，仿佛在进行一场队列表演。馒头、蔬菜、水果，每一样商品都像是经过了精挑细选，按照颜色、大小、形状有序排列，让人在挑选时都不忍心破坏这份整齐。

胖东来的生鲜区更是让人眼前一亮。新鲜的蔬菜和水果，不仅光鲜亮丽，更是被摆放得像是艺术品一般。售货员们甚至用尺子进行精确测量，确保每一个水果蔬菜都摆放到位，展现出最完美的状态。

走进胖东来，你不仅会