糖尿病饮食指导课件.pptxVIP

糖尿病的饮食指导朱晓丽

饮食篇饮食是糖尿病患者很基本的治疗方法之一，合理的饮食可以有效的帮助你控制糖尿病；

饮食篇很多糖尿病患者不敢吃，怕吃，但又想吃；得了糖尿病就真的吃不了了吗？

不！正确地观念是把健康饮食变成生活的一部分，由内分泌医生和营养师一起制订；把你的饮食变得健康又美味!饮食篇

健康饮食的原则控制总热量建立合理结构体重控制在理想范围改善血糖、血脂保持体力

饮食篇合理的饮食分配一天最少三餐每餐要主副食均匀搭配总量控制，加餐不加量少食多餐，分散总量

该多吃些什么？该少吃些什么呢？饮食篇

我们先谈谈少吃些什么吧？饮食篇

饮食篇避免甜食这类食物被身体吸收的很快，血糖极易上升；

饮食篇减少高脂肪及高胆固醇食物它们会导致心血管发生率提高，而糖尿病患者本生就是这类人群的高危因素；

饮食篇高脂肪及高胆固醇食物：高脂肪食物：肥猪肉、腊类食品、罐头肉类、猪鸡牛油；高胆固醇食物：鸡蛋黄、动物内脏、蟹虾膏类；尚未脱脂的牛奶

还会降低脂肪在体内的消耗；05长期饮用对肝的损害；04空腹饮酒，导致低血糖；03产生高热量；02它对糖尿病的控制是很不利的；01酒精制品饮食篇

饮食篇冷冻食往往是高热量、高脂肪

饮食篇糖尿病患者该多吃些什么呢？

饮食篇高纤维的食物：荞麦面包、小米、蔬菜、谷类食品及选择性的食用一些水果等；

饮食篇白开水我们要多喝水，建议一天6--8杯,约2000ml；并选择少糖或无糖饮料；

饮食篇豆制品豆浆、豆腐脑、豆腐干、百叶、豆腐乳等；但是有胃病及肾脏疾病的患者应相应减少或不吃；

饮食篇必需氨基酸多吃深海鱼、果仁（开心果、腰果、杏仁、核桃等）它是人类比不缺少的营养素

STEP01STEP02饮食篇多吃并不是没有节制的吃，还是要吃的科学、吃的健康；

饮食篇一份健康的食谱应包括那些呢？

油、盐、糖适量鱼、肉、蛋100g~200g奶及奶制品200g~300g蔬菜、水果300g~400g粮、豆400g~500g

饮食的多样化与均衡为了维持生命的需要，我们要多种营养素来保证机体的正常运作没有一种食物是包罗万象的、十全十美的；不挑食、不偏食，才是我们的方向

计算理想体重01评价目前体重情况02根据工作安排设定总量03六大食物交换原则04特殊情况时当调整05分配原则灵活制订06健康饮食自己设计

饮食篇01错误的观点血糖高就是吃糖引起的02

饮食篇1其实无论是米饭、土豆、面包等食品都会不同程度引起血糖升高；只要总量控制的好，吃一点甜食未尝不可；可以适当选用一些健康糖、蛋白糖；切记别忘了时时刻刻检测血糖，保证您的安全！2

饮食篇错误的观点糖尿病就是少吃，就要挨饿

开始饮食控制时，总觉得饿，慢慢会适应；但是过度饥饿会造成低血糖或反跳性高血糖；多吃粗粮、杂粮及蔬菜可以增加耐受性；多备一些纤维素含量多的东西：西红柿、麦麸饼等每次从总量中扣一点给加餐的量；饮食篇

食物多样，谷类为主多吃蔬菜、水果和薯类多吃奶类、豆类和其制品经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉；少吃肥肉和荤油。食量和体力活动要平衡，保持适宜体重。吃清淡少盐的膳食。如饮酒应适量。吃清洁卫生、不变质的食物。健康的饮食结构

正确的观念加之合理的饮食结构，是糖尿病患者生活的基础：无论病情轻重或有无并发症；无论是否正在服药；都应该积极的长期坚持、严格执行；配合医生治疗，做到营养、总量两不误，吃出健康，受益无穷！010302饮食篇

谢谢大家