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食品饮料行业分析报告

食品饮料行业

分析报告

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食品饮料行业分析报告

目录

一、消费升级：受益人均收入增长和城镇化提升.4

1、行业概况4

（1）行业CAGR快于社会消费品零售总额.4

（2）主要子行业收入CAGR超4

2、驱动因素5

（1）城乡居民收入到2020年较2010年翻一番5

（2）城镇化率可提升空间明显.6

3、小结：人均收入增长和城镇化提升推动消费升级7

二、竞争力分析：产品力、品牌力和渠道力8

1、产品力：由文化来源、产品品性和生产工艺所构建10

2、品牌力：由品牌知名度和品牌定位所决定11

3、渠道力：由终端类型和终端路径所决定12

4、定价能力：由产品力、品牌力和渠道力所形成13

5、小结：公司竞争力=产品力×（品牌力+渠道力）14

三、细分行业分析：人均消费量空间食品优于酒15

1、白酒15

（1）行业步入第二次调整期.15

（2）未来负面产业政策再加码概率不大.16

（3）收入占酒类比重近60%，居主导地位.16

（4）浓香型白酒收入占行业收入17

（5）13家主要白酒上市公司收入占行业24%.18

（6）高价位段竞争格局清晰.18

（7）提价时点通常在下半年旺季前至来年初19

（8）小结：优质公司可以