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常州市联盟学校2023—2024学年度第一学期学情调研
高三年级语文试卷
考试时间：150分钟
本试卷共四大题满分150分2023.10
一现代文阅读(35分）
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一）现代文阅读I（本部分共5小题19分）阅读下而的文字完成1-5题。
（
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是“但是当时我误以力
讨论唐代以及唐以前的时期笢糖的主要形式节P浆
我曾经写过一岛小文《糖史上的笢浆时代｝〉
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进入宋代以后固体的砂椋便成力主流。直到读到北宋王辟之《龙水杰谈录》里的一则材料我才念识到以力宋
，，，
人消费以固体荩拢为主这是一个普遍流传的误会这里有必要提及《糖霜谱》宋人王灼的《柲霜谱》是一部严
。。
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谨惊人的科学史著作由之后人知道在北宋时代固体的柲已经出现了但是很多人从自己的生活经验出发
进而
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望又生义对这一著作有很多误解包括以为糖霜指的是我们今天生活中看到的砂糖即细粒状的糖粉。其实王灼讲
，，，，
解得非常清楚：糖霜之称是指这种产品经历结晶的过程近似自然界中的结霜现象。至于糖霜的形态则是大大小小的
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不规则团块所以宋人亦称之为流冰或冰糖。
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当时甘庶种植在宋朝的境内非常昔遍质妥也很好然而掌握了糖霜技木的地方却不多仅仅局限在福唐（位
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于福建）四明（浙江）番禺（广东）以及广汉遂宁（二者皆在四川）可是前四个地方都产设小质童也
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逊色因此实际上只有遂宁一处力主力即使在遂宁也只是集中在伞山周围这里制糖霜的家庭作坊称力糖霜
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户＂其中大致有三百家的出品为优等货大户每年能动用三百多只缸制扼而小户不过只有一两缸。另外还有将近
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