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幼儿园食堂自查报告6篇
(经典版)
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序言
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幼儿园食堂自查报告6篇
正因为时代的发展,大家开始了解到自查报告的必要性,如果在
自查报告中,没有使用精准到位的文字表达,那它就是没有意义的,
本店铺今天就为您带来了2024幼儿园食堂自查报告6篇,相信一定
会对你有所帮助。
2024幼儿园食堂自查报告篇1
为加强幼儿园管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的园
环境。我园长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。
根据上级指示精神,我幼儿园对食堂食品安全工作展开了全面、认真
的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
一、重视食堂食品安全工作
本学期初,明确职责和具体分工,新增了蒸饭器、热风循环消毒
柜,成立以园长为首的食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工
作制定计划明确责任。要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识,
增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把
孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、确保食堂从业人员持证上岗。
三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品
卫生宣传,由教师对食堂工作人员做评优,做到奖惩分明。
四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:
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(1)把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮
透,做好48小时食品留样工作。
(2)把好消毒关。所有的餐具、用具都用严格消毒。
(3)把好个人卫生关。做
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