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食品相关产品质量安全学习测试
您的姓名:[填空题]*
_________________________________
您的部门:[单选题]*
○注塑厂
○物流仓储部
○质管部
1、无菌胚塑料米干燥时间是多少?[单选题]*
A、>4小时
B、≥4小时(正确答案)
C、≥6小时
D、≥5小时
2、无菌胚塑料米干燥温度、露点温度标准分别是多少?[单选题]*
A、干燥温度160-170℃;露点温度≤-35℃
B、干燥温度160-170℃;露点温度≤-40℃
C、干燥温度165-185℃;露点温度≤-25℃
D、干燥温度165-185℃;露点温度≤-30℃(正确答案)
3、无菌胚的O
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