零售学 课件 曾锵 第6、7章 零售战略、 新零售与零售商业模式.ppt

商业模式零售商业模式零售商业模式是零售企业或从事零售活动的企业进行价值创造的逻辑，是以价值创造为导向的核心企业与消费者、供应链合作伙伴等利益相关者互动的交易活动和系统。零售商业模式1.主体是零售企业或从事零售活动的企业这是因为并不是只有零售企业能从事零售活动，批发商也可以从事零售活动（如杭州四季青服装批发市场的很多批发商兼具零售行为），制造商也可以从事零售活动（如小米的小米之家，格力开设格力专卖店，恒源祥入驻天猫商城）。零售商业模式2.最主要的利益相关者是消费者和供应链合作伙伴零售企业的外部利益相关者会有很多，尤其在牵涉到零售国际化过程中，会包括当地政府、当地消费者、社区公众甚至竞争者，但是最主要的利益相关者一是消费者；二是供应链合作伙伴，零售企业在整个供应链中是具有主体地位的，是一个很重要的供应链环节，甚至是具有主导地位的主体。零售商业模式3.零售商业模式是一种交易活动和系统（activityofsystemaboutbusiness）从零售企业作为供应链主体的视角来看，零售商业模式存在三种架构类型的商业模式：一体化架构、定制化架构和场景化架构，代表了零售商业模式创新的三个方向零售商业模式零售商业模式的一体化架构代表的是向制造企业方向靠近的努力和行为，由向制造企业采购转变为自己生产制造；定制化架构代表的是向消费者方向靠近的努力和行为，由向消费者销售转变为代表消费者和帮助消费者进行采购或制造，消费者个性化需求是整个供应链的起点；场景化架构代表的是在自身销售界面的场景建设的努力和行为，由产品销售转变为基于产品销售的体验价值创造及获取和顾客黏性获取，以及在此基础上的衍生产品和服务的推广和扩张。一体化架构零售商业模式一体化架构的形式实体制造企业和零售企业实现了融合的一体化，所反映的功能产品制造和产品销售也实现了一体化，在未实现一体化前，制造企业与零售企业的产品制造功能和产品销售功能是需要双方的界面接口交易完成，在实现一体化后，如图所示，双方的界面融合，整个供应链流程只剩下与消费者形式实体的的界面和接口以实现产品消费功能。一体化架构零售商业模式一体化架构零售商业模式：优衣库案例优衣库（UNIQLO），日本服装品牌，属于日本迅销集团，创始人柳井正，通过摒弃了不必要装潢装饰的仓储型店铺，采用超市型的自助购物方式，以合理可信的价格提供顾客希望的商品，价廉物美的休闲装，为消费者提供“低价良品、品质保证”的经营理念，以SPA（specialityretailerofprivatelabelapparel）经营模式在日本经济低迷时期取得了惊人的业绩，而今已成为国际知名服装品牌。柳井正柳井正，1949年2月7日，出生于日本山口县宇部市中央町，日本迅销有限公司(FastRetailing)主席、董事长、总裁兼首席执行官。毕业于日本私立第一学府早稻田大学政治经济系。优衣库的前身小郡商事1972年回老家继承父业，1984年，他继承父亲成为小郡商事的社长。西服只销售给20岁以上的男士，而休闲服的客户群没有年龄限定，很大众化。休闲服是不是一个很有未来的市场？那时，我开始隐约感觉到休闲服市场的发展潜力。于是我的脑海里开始有了在郊外开一家大型休闲服商店也许很有意思的朦胧想法。自己充当买手每年去海外考察一次，特别是去美国、英国等欧美国家看商店，尤其是看当时那些先进的零售企业，如ESPRIT、BENETTON、GAP、LIMITED、NEXT等品牌连锁，看了之后受到很大的刺激。萌生开设自助服务的巨大仓库式的休闲服店将店名改为“UNICLOCLOTHINGWAREHOUSE”。1984年6月，第一家优衣库店成立。◆区域性集中布局战略第六节零售扩张战略组合一、地理战略◆物流配送辐射范围内的推进战略◆弱竞争市场先布局战略◆跳跃式布局战略案例：沃尔玛的网点扩张在沃尔玛创业之初，山姆．沃尔顿面对像西尔斯、凯玛特这样强大的竞争对手，采取了以小城镇为主要目标市场的发展战略。在60年代，美国的大型零售公司根本不会在人口低于５万人的小镇上开分店，而山姆．沃尔顿的信条是即使是5000人的小镇也照开不误，而且山姆对商店选址有严格要求，首先要求在围绕配送中心600公里辐射范围内，把小城镇逐个填满后，然后再考虑向相邻的地区渗透，这样正好使沃尔玛避开了和那些强大对手直接竞争，同时抢先一步占领了小城镇市场。待到凯玛特意识到沃尔玛的存在时，后者已经牢牢地在小城镇扎下了根，并开始向大城市渗透。二、扩张路径滚动发展战略指通过自己投资，建立新的零售