《地理标志保护产品 米易枇杷种植技术规范DB5104T 21—2024》.docx

ICS65.020

CCSB01 5104

四川省（攀枝花市）地方标准

DB5104/T21—2024

代替DB5104/T21—2019

地理标志保护产品米易枇杷种植技术规范

2024-11-29发布 2024-12-30实施

攀枝花市市场监督管理局发布

DB5104/T21—2024

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目次

TOC\o1-1\h\z\u前言II1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4种植基地环境条件 1

5种植技术 2

6鲜果质量要求 8

7试验方法 8

8检验规则 9

9标签、标志、包装、运输、贮存 10

附录A（规范性）米易枇杷地理标志产品保护区域图11

I

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件代替DB5104/T21—2019《地理标志保护产品米易枇杷种植技术规范》，与DB5104/T21

—2019相比，除编辑性改动外，主要技术变化如下：

更新了规范性引用文件；

修改了化学防治中部分农药名称。本文件由米易县市场监督管理局提出。

本文件由米易县农业农村局归口。

本文件起草单位：米易县农业农村局、米易县市场监督管理局、米易县攀越枇杷种植专业合作社、米易县寿康水果种植专业合作社。

本文件主要起草人：唐文跃、陈华、刘汉碧、曾邵斌、杨宗寿、周鹏飞。

本文件2019年首次发布为DB5104/T21—2019，2024年第一次修订。

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地理标志保护产品米易枇杷种植技术规范

1范围

本文件规定了米易枇杷的术语和定义、种植基地环境条件、种植技术、鲜果质量要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。

本文件适用于根据《地理标志产品保护规定》批准保护的米易枇杷。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB12456食品安全国家标准食品中总酸的测定

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1米易枇杷miyiloquat

生长在地理标志保护范围内的独特自然地理环境条件下，符合本文件要求的枇杷。米易枇杷的品种包括大五星、早钟六号、三月白、早白香等。

3.2串级果cascadefruit

相邻级别的混杂果实，其程度用百分率表示。

3.3隔级果gradedfruit

不相邻级别的混杂果实，其程度用百分率表示。

4种植基地环境条件

4.1产地环境条件

位于北纬26°42′～27°10′，东经101°44′～102°15′之间，海拔1200～1700m，冬季气温温度在零下5℃以上，花期、幼果期温度不低于0℃。大于10℃有效年积温5500～8000℃，无霜期＞300天，年均降雨量1000mm以上，年日照时数2000h以上，全年空气质量优良率95%以上，无明显污染源。

4.2土壤

以砂壤土为主，有机质含量≥1.0%，土壤pH值6.0～7.0，土壤环境质量符合GB15618一级或二级标准。

4.3灌溉水

灌溉水质应符合GB5084的要求。

5种植技术

5.1栽培管理

5.1.1种苗

5.1.1.1品种选择

选用适应当地环境条件的优质、丰产、抗逆性强、商品性状好、早熟的品种。如大五星、早钟六号、三月白、早白香等品种。

5.1.1.2种苗质量

嫁接苗，要求