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绿色食品产业发展调研报告
随着地球环境的逐步恶化,绿色农产品和加工食品愈来愈受到
人们的广泛关注,在食品平安面临危机的今日,进展绿色食品意义更
加重大。结合我市进展实际,与各位同仁共同探讨绿色食品的进展途
径。
一、绿色食品产业进展现状
我市具备了进展绿色食品产业的生态优势、环境优势、基础优
势,经过十多年的不断进展,基地建设日新月异,绿色产业不断壮大,
绿色产业收入不断攀升,为我市农业农村经济进展做出了突出奉献。
一是基地规模不断扩大。目前,全市绿色食品种植基地监测面积到达
**万亩,产量到达**万吨,产值实现**亿元;获认证面积**万亩,无公
害农产品基地面积**万亩,为绿色食品产业进展奠定了雄厚的基础。
二是生产标准不断完善。实行全作物、全面积、全过程的标准化生产
方式;制定了绿色水稻、大豆、玉米等标准化规程;建立田间管理档案;
推广标准化生产技术**万亩;实施场县共建,提高标准化管理阅历;
保证绿色生产基地高标准、高水平。三是产业水平不断提高。绿色(有
机)食品加工企业进展到**家,加工量**万吨,销售收入**亿元。四
是绿色产品不断增加。绿色、有机和无公害农产品认证数量达**个,
其中绿色(有机)食品产品**个、无公害农产品**个;大黑鱼、椴树蜜
获得了农产品地理标志认证。五是品牌知名度不断提升。“达理山”、
“云珠”、“吉之岛”、“玉琳”、“馨悦”等农产品品牌叫响国内
外;各大龙头企业已经在北京、上海、广州、大连等大中城市建有销
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售网点,而且在美国、俄罗斯、日本、韩国等国家建有销售机构,绿
色食品知名度和国内外市场占有率不断提高。
因此说,我市绿色食品产业开发具有雄厚的进展基础和宽阔的
进展前景。市委、市政府把打造绿色食品生产加工基地作为“六大产
业基地”之一列入了我市“xx”重点工作,这对于我市绿色食品产业
进展有着深远的意义。为此,我们要逐步解决目前绿色食品产业进展
展中的精深加工产品少、产业结构不尽合理、监管薄弱等影响绿色产
品质量效益等制约着今后绿色食品产业进展的问题,从质量标准、进
展格局、精深加工、品牌建设、监督管理等方面更加注意绿色食品的
质量效益,不断推动我市绿色食品产业大进展、快进展,为始终保持
全省,乃至全国领先的位置而不懈努力。
二、绿色食品产业进展的建议
随着社会上食品污染大事的频繁发生,人们对绿色、健康、环
保食品的剧烈追求,绿色食品的质量越来越成为人们追捧的热点。因
此,提高绿色食品的质量效益已经到了绿色食品产业进展的关键和重
要时期。绿色食品进展必需与时俱进,必需符合我市创建“六大产业
基地”的总体思路。因此,我建议,我市绿色食品产业产业进展要更
加注意质量效益。只有这样,才能适应全省,乃至全国绿色食品产业
进展的潮流,让我市绿色食品产业始终立于不败之地。
(一)提高绿色食品质量效益,必需严格质量标准。注意质量标
准是绿色食品开发的前提。一要加强环境爱护,为绿色食品产业进展
供应必要的条件。二要建立良好的产业基地,为绿色食品进展供应优
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质原料保证。三要严格执行操作规程。在种植环节、加工环节、销售
环节都要制定一系列标准,每一个环节都要严格根据标准进行操作,
以此提高绿色产品的质量标准。四要严格掌握化学投入品的应用。以
有机、生物肥料替代化学肥料,以生物防治技术替代化学农药防治病
虫草害。
(二)提高绿色食品质量效益,必需确定“三位一体”的进展格
局。所谓“三位一体”,就是在适合绿色食品开发的地区建立起无公
害、绿色、有机食品的“三位一体”进展格局,伴随环境和生产条件
的改善,不断提高绿色食品开发的档次和水平。在我市的近郊区,要
以进展无公害蔬菜生产为重点,不仅适应各级政府菜栏子工程,而且
满意了城市居民对蔬菜质量的要求;在三县(市),要以绿色水稻、玉
米、大豆为重点,面对南方大中城市,定位于各大超市,供应高质量
的绿色食品;在环境质量好,没有污染的地区,要以有机食品开发为
重点,面对国际市场,特殊是发达国家绿色食品消费市场,促进有机
食品出口创汇。因此,绿色食品开发要因地制宜,建立起特色鲜亮、
布局合理、优势突出的.产业区、产业带,形成无公害、绿色、有机
食品“三位一体”的进展格局。
(三)提高绿
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