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2024高考生物二轮复习专题九生物技术实践第16讲酶的应用生物技术在食品加工及其他方面的应用作业含解析.docVIP

2024高考生物二轮复习专题九生物技术实践第16讲酶的应用生物技术在食品加工及其他方面的应用作业含解析.doc

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    第16讲酶的应用、生物技术在食品加工及其他方面的应用

    1．(2024·石家庄二模)环境污染物多聚联苯难以降解，受其污染的土壤中常有重金属污染同时存在。探讨发觉联苯降解菌内的联苯水解酶是催化多聚联苯降解的关键酶。回答下列问题：

    (1)为了从富含多聚联苯的环境中分别联苯降解菌，培育基中加入多聚联苯作为________，该培育基属于________(填“选择”或“鉴别”)培育基。用平板划线法纯化该细菌时，其次次划线及其以后划线总是从上次划线的末端起先是为了____________________________________。

    (2)为了能够反复利用联苯水解酶，可

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