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氨基酸的营养一、必需氨基酸和限制性氨基酸

EAA

（一）必需氨基酸（

必需氨基酸是指动物不能由体内代谢合成，或合成量不能满足动物需要，必须由饲粮提供的氨基

酸。

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赖蛋苏色缬，苯丙异亮亮；

精组甘脯丝（半）胱酪；

丙谷谷二天冬，羟脯胱后加工。

不同动物必需氨基酸的种类比较

氨基酸缩写人猪禽牛鲤鱼鼠狗猫

甘氨酸Gly.xxOxOxxx

谷氨酰胺Ginx△xxxxxx

脯氨酸Prox△Oxxxxx

精氨酸Arg.x△Oxx△△O

组氨酸His.△△OxOOOO

缬氨酸Vai.OOOxOOOO

亮氨酸Leu.OOOxOOOO

异亮氨酸ILe.OOOxOOOO

赖氨酸Lys.OOOxOOOO

蛋氨酸Met.OOOxOOOO

苯丙氨酸Phe.OOOxOOOO

苏氨酸Thr.OOOxOOOO

色氨酸Trp.OOOxOOOO

O：必需氨基酸；△:条件性必需氨基酸；x：非必需氨基酸

SEAA

（二）半必需氨基酸（

半必需氨基酸是指机体内以必需氨基酸作为前体合成的氨基酸，反应是不可逆的，饲粮中

补充半必需氨基酸可以在一定程度上节约对应的必需氨基酸。

由蛋氨酸合成半胱氨酸和胱氨酸；

由苯丙氨酸氧化生成酪氨酸；

由甘氨酸合成丝氨酸。

半胱氨酸或胱氨酸、酪氨酸以及丝氨酸就是半必需氨基酸。

（三）条件性必需氨基酸（CEAA

条件性必需氨基酸是指动物在某一生长阶段或生理状态下，内源合成量不能满足需要，必

须由饲粮提供的氨基酸。

精氨酸对高产母猪和断奶仔猪

谷氨酰胺对仔猪和肠道损伤动物

组氨酸对妊娠母猪

脯氨酸对哺乳仔猪

甘氨酸对家禽

蛋氨酸对高产奶牛或快速生长肉牛

（四）非必需氨基酸（NEAA

动物机体内可以合成，不必由饲粮提供的氨基酸。

饲粮是满足动物对非必需氨基酸需要的最经济有效的方式，内源合成是饲粮不足部分的补

限制性氨基酸是指饲粮中所含必需氨基酸的量与动物需要量相比，差距较大的氨基酸

限制性氨基酸顺序的计算示例

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氨基酸豆粕生长猪需要含量需要限制性次序

赖氨酸2.450.753.27二二二

蛋氨酸0.640.203.28-三

含硫氨酸1.300.433.04-一一

苏氨酸