牛奶营销策划书.docVIP

目录

背景简介

策划书摘要

任务概述

策划团队信息

伊利集团简介

伊利鲜奶的基本信息

营销现状分析

市场问卷调查情况与结果分析

市场现状与前景

伊利鲜奶的销售现状分析

伊利鲜奶的swot分析

产品自身及营销环境优势分析

产品自身及营销环境劣势分析

六、营销目标

企业目标

产品目标

七、营销战略与策略

产品目标市场及市场定位

营销策略

产品策略

渠道策略

价格策略

八、营销推广方案

市场推广

渠道推广

终端市场推广

媒体推广

八．营销费用预算

九．附录

1调查表

一．背景概要

生产与经营模式

生产企业（如伊利）

生产企业（如伊利）生产出优质的鲜牛奶

奶站

消费者

送奶员送奶

我们团队将自身定位（假设）为伊利集团的销售部门，根据自身所学，全面了解和分析市场，充分利用市场条件，结合企业优势，完成这次营销策划.

二．策划书摘要

策划书的主要内容涉及对现有鲜奶市场的营销现状、伊利鲜奶自身的“SWOT”分析、企业营销策划目标与营销战略与策略的制定、上市推广计划的具体行动方案和对营销费用的预算等多个方面。

三．任务概述

1、策划团队基本信息：

“逐梦星辰”成立于2011年10月，团队现有五人，成员之间相互信任、团结、互助共同进取，通力合作。团队十月份参加了“黄炎培创业大赛”取得校优胜奖成绩。团队通过大赛的磨练，配合更加默契。我们团队不断创新，积极进取，在相关老师的悉心指导下完成此次策划书。——愿我们的梦想，如星辰般璀璨！

2、伊利集团简介：

大部分居民购买的依据是口感、品牌、质量;

大部分居民没有订购牛奶的经历;

认为居民现有的订奶服务主要有供货渠道不足、可选的产品类少、服务质量差等;

如果提供送货上门服务大多数居民愿意订购;

居民不考虑订购的主要原因是早上时间紧，每天要自己去橱窗取，太麻烦;

主居民要通过电视、商业场所视频、网络等了解。

建议:

通过活动详细介绍;

增加产品种类;

价格适中;

加强宣传;

加强销售后的服务;

市场现状与前景.

通过分析问卷调查结果及了解到大量市场信息，我们对当下鲜奶市场现状与前景做出以下结论：

鲜奶市场：

许多城市目前没有鲜奶提供；

市场上有替代品竞争产品（如南山、光明）

鲜奶市场规模可观，鲜奶进入市场具有潜力

校园乳品消费的品牌影响不强，但学生对鲜奶的价格较为敏感。

送奶上门的形式容易被大多数人接受。

人们的健康意识增强，对牛奶的价值认知提高。

城市居民收入水平的提高，对于生活品质追求更高，牛奶消费占人们日常生活消费的比例将越来越高

在北京上海大城市推广“学生奶”工程，培养青少年喝牛奶的习惯，增强学生体质。

4、伊利鲜奶的销售现状分析：

伊利鲜奶因其回味无穷的独特口感和科学合理的营养价值倍受市场认可，成为消费者心目中最受欢迎的“明星产品”。但是在全国许多城市销售情况并不乐观——鲜奶市场一直受到由南山、光明等竞争对手排挤，许多城市甚至没有伊利鲜奶的早饮订购业务.

五．伊利鲜奶的swot分析

产品自身及营销环境优势分析:

1、人口环境:就中国的国内市场而言，中国是一个消费大国，人口众多，不管是那个年龄阶段的人都需要补充营养。并且现在的中国经济在快速发展，人们的物质水平有很大的提高，人们的消费能力也在提高。就世界而言，世界人口呈现爆炸性的增长，潜在消费市场广阔；

2、经济环境：中国国内的生产水平越来越高，国家逐渐走向成熟，消费水平在不断的提高，消费结构也在发生变化，恩格尔系数在不断的减小，人均收入水平在不断的提高，人们除了满足最基本的温饱问题外，一些人更加希望追求绿色生活，人们更加重视自己的身体情况了；3、文化环境：科学证明喝牛奶对人的身体是有益的，现在政府的政策导致独生子女的增加，孩子越来越受到父母的重视，父母总是会把一切好的东西都给自己的孩子，所以牛奶的需求量也在逐年的增加；

4、技术环境：现在的科技进步了，牛奶的保鲜技术也越来越发达，现在人们和牛奶不再要像以前一样的当天就喝完了。

微观环境：

1)、供应商：伊利集团的供应商主要是内蒙古伊利实业集团股份有限公司是目前中国规模最大、产品线最全的乳业领军者，公司的信誉是十分好的，产品的质量也值得保证；

2)、企业自身：企业的领导自身十分重视企业的发展，有高层的统一指挥，企业的计划和采购部门都是从新疆天山、内蒙古呼伦贝尔和锡林郭勒等三大黄金奶源基地去采购的，所以企业的产品来源是可以得到保证的，由于是中国乳业领军者所以很受到国家的重视，所以能够保证资金的充足；

3)、营销中介机构：伊利企业拥有众多的实体分配，并且企业在通过广告公司在网络，电视和报纸上的宣传帮助企业正确的定位以及促销产品；

4)、顾客：伊利的主要顾客是消费者市场、生产者市场以及中间商市场来进行赢利；

5）、竞