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安全年终总结

安全年终总结1

一年以来，在上级有关部门的正确领导和关心支持下，我村坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，按照“全国统一领导，地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全机制，认真抓好食品安全攻坚战，使全村村民用上放心的食品，工作取得了明显的效果。

20__年我村辖区内没有发生食品安全事故。现将我村今年的食品安全工作简单总结如下：

一、工作回顾

(一)领导重视，机构健全

我村高度重视食品安全工作，村专门成立了食品药品专项整治工作领导小组，领导小组由大坝村委会主任汤德广同志担任组长，卫生室室长汤圣奎同志担任副组长，成员有村委会“两委”成员汤健、汤凤章、王厚凤、孟永东、韩斗炎、汤增荣组成，切实加强食品安全工作的领导。年初制定工作实施方案、工作计划、建立健全食品安全综合协调机制、制定工作制度、食品安全监管责任和责任追究制等并与各村委会、餐饮店、食品站鉴定目标责任书。我村经常召开村安全生产领导小组成员会议，如针对“魔爽烟”类食品、活禽和禽类食品、儿童鱼肝油、豆芽菜、走私肉及肉制品排查工作、排查“地沟油”非法提炼等对全村食品安全工作进行研究分析，摸底调查作出部署，并要求各有关单位按照部门职责，既分工、合作，各司其职，深入到辖区内的食品生产加工经营点进行食品安全大检查，从生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞，确保我村食品生产经营秩序良好，食品经济健康发展，食品质量和食品安全保障水平有较大提高，人民群众消费安全感进一步增强。

(二)广泛宣传，提高群众食品安全意识

我村通过墙报标语、发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识，特别是在“魔爽烟”类食品、活禽和禽类食品、儿童鱼肝油、豆芽菜、走私肉及肉制品排查工作、排查“地沟油”非法提炼活动开展期间经常深入村寨开展宣传活动，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我保护能力。一年来共张贴标语12张，分发宣传资料300多份，形成了全社会重视食品安全的良好氛围。

(三)扎实开闸食品安全检查工作

一年来，我村定期不定期组织卫生室、小店、生产加工单位、种养殖农户等部门对辖区内的食品加工销售摊点、商店、学校饭店等重点区域进行深入细致的检查。针对活禽和禽类食品、豆芽菜、排查“地沟油”非法提炼活动重点进行检查，对不合格的产品责令禁止销售，经检查未发现不合格产品。

1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。协助工商局、食品药局监督局等部门针对粮肉、蔬菜、糕点制品、豆制品、酒饮料、儿童食品和保健食品等10类食品开展、重点走访检查。要求各销售点建立质量档案，从严审查企业生产条件，强化日常监督。

2、把好农产品生产安全过关。按照农药管理条例以及危险化学生产经营管理办法的有关规定，村涉农的有关部门对辖区内的农药兽药经营点进行整治，发现一些经营点无“鼠药定点经营许可证”经营鼠药，不悬挂农药安全知识挂图。我村向其发出整改通知书，限期整改。此外还经常对蔬菜进行检查，杜绝农药残留超标现象。

3、做好动物防治工作，从源头上把好食品安全关。村委会一是把加强动物疫病防治工作纳入党委政府的重要议事日程，明确各村的主要负责人作为动物防疫工作第一人，对本村动物疫病防治工作负总责。建立疫情报告制度，各片包片干部及信息员负责本村重大动物疫病的信息收集、汇报，镇食品安全领导小组办公室负责分析疫情及发展态势，及时提出防治计划，切实落实好各项防治措施。食品安全办公室重点对自考酒、儿童食品、保健食品、烟熏制品、罐头、食用油等食品进行“六查六看”在检查市场的肉类和禽类产品时，要求出售的猪肉全部经过防疫检疫，家禽类无病鸡鸭上市。加强节日期间的食品安全工作。在“元旦”、“五一”、“中秋”、“国庆”期间，为让全村人民过上一个安定愉快的节日，村委会切实加强组织领导，结合自身实际，对辖区内“国庆”期间食品安全监管工作认真谋划，及早部署，全面检查。牢固树立“以人为本，安全第一，预防为主”的理念，对食品加工点经营点进行彻底清查，有效净化了节日食品市场。对发现的问题及时指出，并采取切实有效的.措施，消除各种隐患。

4、加强对农村小食杂店货店的整治。我村要求村委会干部经常对各村小食店杂货店的粮油面酒乳制品饮料肉类和禽类等进行安全检查，确保群众的身体健康。

5、加强学校、工地食堂安全监管。我村组织了食品安全领导小组成员经常性对各学校的食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查，要求食堂保持整洁卫生，健全卫生管理制度，建立食品购销渠道登记，确保学生健康。大力整治学校周边小食店环境，取缔一批“三无”产品，消除食品安全隐患。

二、存在问题

通过一年来的工作，我村食品生产加工经营点和消费的总体情况较好，生产经营比较规范，符合食品安全要求，但也存在如下问题“

1、存在证照不齐全现象。个别经营户