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2024年食品企业在粮油工作会议上的发言稿范文
同志们:
刚刚,____政府与部分食安委成员单位签订了食品安全工作责任
书,____区长对今年食品安全重点工作作了安排部署,____局长宣读
了《____开展食品安全责任监督工作____》,内容都很具体,任务也
很明确,我完全同意,请大家抓好贯彻落实。下面,我就做好今年的
食品安全工作强调三点意见。
第一,把握形势,提高认识。
食品安全工作是最大的民生工程,是从中央到地方至上而下最为
____的一个问题,也是全社会的焦点、重点、难点问题。过去的一
年,是食品安全问题极为严峻的一年,食品安全方面的事件层出不
穷。从____区来讲,过去的一年,先后开展了“打击食品非法添加和
滥用食品添加剂行为”、“清查清缴问题乳粉、加强乳品质量安
全”、“加强地沟油和餐厨废弃物”等专项整治行动,共出动执法人
员____人次,检查食品生产企业____家次,食品流通企业____家次,
餐饮服务单位____家次,查处各类食品安全违法违规案件____起,一
年里没有发生系统性、区域性、行业性食品安全问题,总体形势平
稳。但同时也存在着小作坊、小摊点、小餐饮监管不到位,部分监管
人员认识不到位,食品安全宣传不到位的问题,亟待我们-1-
在今后的工作中加以完善。因此,我们一定要认清当前的严峻形
势,充分认识这项工作的重要性、长期性和艰巨性,增强责任意识和
忧患意识,积极主动地把工作做实做好,让群众吃得安心、吃得放
心。
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第二,突出重点,强化监管。
首先,明确监管重点。按照今年全区食品安全重点工作安排,各
监管部门要加大对食品安全治理整顿,继续开展严厉打击食品非法添
加和滥用食品添加剂专项行动;继续深化乳制品、食用油、肉类、酒
类、保健食品等重点品种的综合治理;针对学校食堂、小饭桌、校园
周边等重点场所开展食品安全风险隐患排查治理;继续不间断地开展
打击地沟油、瘦肉精、无照生产销售的黑窝点专项治理行动。
其次,提升监管能力。一方面要提高检验监测水平,在最急需、
最薄弱的环节配备食品安全检验监测设备,一方面,要加强监管执法
队伍建设,规范执法程序,提高执法队伍素质。同时,要坚持专项整
治与日常监管相结合、重点整治与全面提升相结合、解决突出问题与
构建长效机制相结合、分口把关与紧密配合相结合,抓统筹、补漏
洞、强基层,不断提高食品安全工作水平。
第三,完善监管机制。根据省、市工作安排,今年要进一步健全
完善食品安全工作综合协调机制,理顺食品安全综合协调机构和监管
部门职责分工。会后,由区食安委办牵头,梳理查找我区存在的监管
职能交叉和空白问题,重点针对前店后厂、现场制售等生产经营活
动,明确监管部门和监管要
求。此外,建立健全基层食品安全监管体系,重点落实街办的食
品安全职责,推进监管重点下移。加强预警应急体系建设,继续完善
应急预案,细化应急处臵措施,做到有备无患、临危不乱。
第三,齐抓共管,保障落实。
一是强化责任体系建设。政府各分管领导要切实履行
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“一岗双责”的责任,按照区政府的总体部署,认真研究和督促
抓好各分管领域的食品安全工作。各街办和相关职能部门都要真正把
食品安全摆上重要议事日程,作为重点工作来抓。各监管责任单位要
认真履职,密切协作,共同承担起维护食品安全的重大责任。监察部
门要加大责任追究力度,对在食品安全工作中失职、渎职的要依法依
纪追究责任。企业要承担起主体责任,加快食品安全诚信体系建设,
主动把住安全关口,向社会公开承诺,让社会监督,保证食品安全。
二是强化宣传教育。广泛深入开展进机关、进街道、进社区、进
学校、进企业、“食品安全宣传周”等多种形式的宣传教育活动,引
导公众安全意识和自我保护能。按照有奖____的有关要求,抓细化落
实措施,畅通投拆____渠道,完善____线索受理、核查、移送和反馈
程序,鼓励群众积极____线索及时核查、奖励资金及时兑现,鼓励群
众积极____食品安全违法行为。同时,要加强与各类新闻媒体的沟
通,防止由于处臵不当,把一些普通的食品安全问题人为放大,导致
群众恐慌。
三是强化责任监督。食品安全工作责任监督是纪检监察
部门创新监督功能的一个新的理念。会上,_
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