专题17化学与能源和资源的利用（考点专练）-2021年中考化学考点微专题.doc

专题17化学与能源和资源的利用

燃烧与灭火

1.（2020·清远模拟）下列说法不正确的是（）

A．炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭

B．室内着火，应立即打开门窗，让风吹灭火焰

C．亚硝酸钠是一种工业用盐，对人体有害，不能用于烹调

D．家用煤气中掺入微量难闻性气体，利于发现煤气泄漏

【答案】B

【解析】A、炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖盖灭是通过隔绝氧气来灭火，故A正确；B、室内着火，不能立即打开门窗，打开门窗空气会进入，火焰会燃烧更旺，故B不正确；C、亚硝酸钠是一种工业用盐，对人体有害，不能用于烹调，故C正确；D、家用煤气中掺入微量难闻性气体，可以闻见气味，则利于