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课前引入
自热食品,是指不依赖电、火等方式加热,而用自带发热包加热的预包装食品。如自热米饭,自热火锅等。使用时,只需将特制的发热包放在食盒底部,再加入一杯凉水,即可制作出热气腾腾食物。
自热食品,是指不依赖电、火等方式加热,而用自带发热包加热的预包装食品。如自热米饭,自热火锅等。使用时,只需将特制的发热包放在食盒底部,再加入一杯凉水,即可制作出热气腾腾食物。
你知道其中的原理吗?请写出方程式。
化学反应一般都有反应热,如何表示化学反应的反应热呢?
【答案】自热火锅里面的加热包主要成分是焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等,不同的商家可能存在成分上的差别,但是自热火锅加热的原理都是生石灰遇水变成熟石灰,从而释放热能并产生水蒸气,达到煮熟食物的作用。CaO+H2O===Ca(OH)2
思考与交流
观察下列几个方程式,与一般的方程式有何区别?
观察下列几个方程式,与一般的方程式有何区别?
H2(g)+I2(g)eq\o(======,\s\up7(200℃),\s\do5(101kPa))2HI(g) ΔH=﹣14.9kJ/mol
N2(g)+3H2(g)2NH3(g)ΔH=﹣92.4kJ/mol
2H2(g)+O2(g)====2H2O(g) ΔH=﹣483.6kJ/mol
一、热化学方程式的概念及意义
1.概念:表明反应所放出或吸收的_______的化学方程式,叫做热化学方程式。
2.意义:热化学方程式不仅表明了化学反应中的________变化,也表明了化学反应中的______变化。
3.实例:2H2(g)+O2(g)====2H2O(g)ΔH=﹣483.6kJ/mol表示的意义为2mol氢气与1mol氧气完全反应生成2mol水蒸气,放出483.6kJ的热量。
【答案】热量物质能量
二、热化学方程式的书写方法
1.需注明反应时的________和________。因为反应时的温度和压强不同,其ΔH也不同。但常用的ΔH的数据,一般都是25℃和101kPa时的数据,因此可不特别注明。
2.需注明反应物和生成物的聚集状态:气体用“____”,液体用“_____”,固体用“_____”,溶液用“_____”。
注意
物质的聚集状态不同时,它们所具有的内能、焓也均不同。例如,冰熔化为水时、需要吸收热量;水蒸发为水蒸气时,也需要吸收热量。
物质的聚集状态不同时,它们所具有的内能、焓也均不同。例如,冰熔化为水时、需要吸收热量;水蒸发为水蒸气时,也需要吸收热量。
因此,H2与O2反应生成1molH2O(l)与生成1molH2O(g)时所放出的热量是不同的。
3.热化学方程式中各物质化学式前的化学计量数只表示其___________,可以是整数或分数。
【答案】1.温度压强
2.glsaq
3.物质的量
及时小练
1
1.在25℃、101kPa下,1mol气态H2与0.5mol气态O2反应生成1mol气态H2O,放出241.8kJ的热量:
_________________________________________________________________________________________
2.在25℃、101kPa下,1mol气态H2与足量气态O2反应生成1mol液态H2O,放出285.8kJ的热量:
_________________________________________________________________________________________
【答案】H2(g)+12O2(g)====H2O(g) ΔH=﹣241.8
H2(g)+12O2(g)====H2O(l) ΔH=﹣285.8
三、ΔH的单位中“mol-1”的含义
1.ΔH的单位中“mol-1”,指的是“每摩尔反应”,如:
(1)H2(g)+12O2(g)===H2O(l)????ΔH=﹣285.
表示在25℃、101kPa时,1molH2(g)和12molO2(g)完全反应生成1molH2O(l),放出285.
(2)2H2(g)+O2(g)===2H2O(l)????ΔH=﹣571.6kJ/mol
表示在25℃、101kPa时,2molH2(g)和1molO2(g)完全反应生成2molH2O(l),放出571.6kJ的热量。
因此,?ΔH必须与方程式一一对应。
思考与交流
观察下列四个热化学方程式,
观察下列四个热化学方程式,反应热(ΔH)与热化学方程式的计量数有何关系?
(1)H2(g)+12O2(g)===H2O(l)????ΔH=﹣
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