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乡镇年食品安全工作总结

乡镇年食品安全工作总结1

20某某年，我镇食品安全工作紧紧围绕年初工作目标，认真贯彻落实省、

市，县工作会议精神，牢固树立科学监管理念，加强领导、强化措施、突出重

点、狠抓落实，强化食品安全监管，深入推进食品安全整顿和专项整治，进一

步规范食品市场秩序，全镇食品市场秩序安全稳定，未发生食品安全事故，人

民群众的食品安全得到有效保障。

一、工作开展情况

（一）强化领导，落实责任，为食品安全工作提供有力保障。

镇政府，镇卫生院高度重视食品安全工作，将其纳入重要议事日程，多次

组织召开了全县食品安全工作会议，全镇19个乡镇分管领导及食安办单位负责

人参加会议，并邀请企业负责人参会，会议传达省市县有关食品安全会议精

神，总结往年全镇食品安全工作情况，工商、派出所、镇食安办等单位做了典

型发言。

年初，结合实际，印发《20某某年全镇食品安全工作专项》，对各项工作

进行了早计划、早安排、早落实，并将食品安全工作经费纳入财政预算，确保

了食品安全工作的顺利、有序开展。各级各部门按照“政府统一领导、部门联

合行动”的工作机制，形成全镇上下统一协调、责任明确、齐抓共管、运行高

效的食品安全管理工作格局。

为了严厉打击食品安全违法行为，鼓励社会公众参与食品安全监督，及时

控制和消除食品安全隐患，面向社会公布了食品生产、经营各环节监管部门的

投诉举报电话，鼓励群众积极参与食品安全监管，对食品安全生产经营领域违

法行为进行举报，及时控制和消除食品安全隐患，为食品安全工作的顺利开展

提供了群众基础。

（二）集中力量，形成合力，进一步加大市场监管力度。

根据“权责明确、行为规范、监督有效、保障有力”和“权责一致、实事

求是、客观公正、落实到位”的原则，部门间加强协调配合，加大联合执法检

查力度，加强对重点地区、重点品种、重点时段的监督检查力度，净化了李口

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镇食品市场。

组织开展联合执法，特别在重大节日和重要节点期间采取有力措施，确保

了元旦、春节、两会以及“五一”、“中秋”、“国庆”等期间的食品安全。

共出动检查人员126人次巡查市场和单位，为广大人民群众营造了一个安全、

放心的食品消费环境。

（三）关注热点，迅速行动，认真开展专项整治工作。

1、及时转发下达《食安办关于开展非法添加剂专项整治工作的通知》，制

定专项整治方案，组织各监管单位全面开展排查，共出动执法人员16人次，检

查食品经营户96户次，检查食品添加剂经营户2户次，未发现违法经营非法添

加剂行为。认真贯彻落实省食安办等六部门《关于贯彻落实国务院食品安办等

七部门进一步加强“地沟油”专项整治工作精神的意见》的通知，组织协调整

治工作，及时收集和报送有关信息，督促有关部门落实监管责任。

2、为进一步严厉打击销售病死猪病羊及制售病死猪肉病死羊违法违规行

为，规范肉品市场秩序，切实保障人民群众身体健康和生命安全，我镇根据

《20某某年泗阳县严厉打击销售病死猪肉病死羊及制售病死猪肉病死羊肉产品

专项整治行动实施方案的通知》的精神，集中力量，统一开展为期4个月的严

厉打击销售病死猪肉病死羊及制售病死猪病死羊肉产品专项整治行动，在生猪

生羊养殖、收购、屠宰、贩卖、冷藏、加工、批发、餐饮等环节，以农村和城

乡结合部市场为重点地区，采取现场检查、突击检查、明查暗访等多种方式，

依法查处和严厉打击销售病死猪及制售病死猪肉产品的不法形为，严厉打击食

品安全犯罪分子，遏制食品违法犯罪活动。共出动执法车辆9车次，出动执法

人员16人次，立案2件，涉案货值5千多元，取缔私宰点1个。

（四）多种形式，加强宣传培训，积极营造浓厚氛围。

按照食品安全宣传月活动的要求，制定了详细的宣传月活动实施方案，充

分利用各种宣传手段，通过开展大型广场宣传咨询活动、食品安全教育课等活

动，以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式，进

行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大人民群众的关注，最大程度的

扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。在6月28日组织

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开展“社会共治、同心携手维护食品安全”为主题的大型广场宣传活动。