《金秋时节果飘香》（教案）四年级上册劳动鄂教版.pdf

课题金秋时节果飘香

学会尊重自然规律和季节变化，通过了解柑橘的生

劳动观念长周期和收获过程，培养学生珍惜食物和他人劳动成

果的意识。

通过观察、品尝和讨论，培养学生的掌握采摘的时

劳动能力

教机和采摘方法。

学

培养学生对自然界和周围环境的观察力，激发他

目

标劳动习惯们对未知事物的好奇心。在种植、收获和处理水

和品质果的过程中，让学生学会耐心和细致，理解劳动

成果需要时间和努力。

让他们体验劳动的乐趣，让学生感受秋天丰收的喜

劳动精神

悦悦，培养珍惜食物和感恩自然的情感。

通过观察、品尝和讨论，培养学生的掌握采摘的

教学重点

时机和采摘方法。

让他们体验劳动的乐趣，让学生感受秋天丰收的

教学难点

喜悦悦，培养珍惜食物和感恩自然的情感。

教学准备教学课件、采果剪刀、劳保手套、竹篮、塑料筐等

教学地点劳动实践基地

教学过程

教学环节教学设计

一、导入新问题导入

课

金秋时节到，硕果满枝头。红彤彤的苹果，黄澄澄

的梨，金灿灿的橘子等处处洋溢着丰收的喜庆。

教师：通过展示秋天的图片或视频，引出秋天是丰收的

季节，各种水果成熟。秋天有哪些水果成熟？你们最喜

欢哪种水果？趁着秋高气爽好时节，我们一起到橘园帮

果农采摘柑橘。

2.知识讲解（PPT图片展示）

柑橘类水果，包括橙子、橘子、柚子等，具有丰富

的营养价值和多种健康益处。以下是柑橘的一些主要营

养成分和价值：

①维生素C：柑橘是维生素C的极佳来源，有助于增强

免疫系统、保护皮肤、促进铁的吸收。每100克柑橘中

大约含有30-50毫克的维生素C。

②膳食纤维：柑橘含有膳食纤维，有助于促进消化，预

防便秘，维持肠道健康。

③抗氧化剂：柑橘含有多种抗氧化剂，如类黄酮和胡萝

卜素，能帮助清除自由基，保护细胞免受氧化损伤，预

防慢性疾病。

④柠檬酸：柑橘中的柠檬酸有助于降低血压、降低胆固

醇水平。

⑤预防肾结石：柑橘类水果可以帮助增加尿液中的柠檬

酸含量，防止肾结石的形成。

⑥改善脑功能：柑橘类水果中的抗氧化剂、类黄酮和多

酚已被证明可以增强大脑功能，减少认知能力下降。

柑橘类水果不仅美味，还提供了丰富的营养素，对

健康有多方面的益处。适量食用柑橘类水果可以帮助我

们保持健康、增强免疫力、预防疾病并提高生活质量。

二、合作探（一）选择采摘时机

究不同品种的柑橘有不同的最佳采摘期。一般来说，

当大部分果实的果皮变黄时就到了成熟期，选择晴好天

气即可采摘。（同学们分享交流采摘条件）

（二）选择采摘的方法