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仓库管理员GMP认证应知应会知识

1、物料的分类有哪些?各物料代码编制方法是什么？请举例说明。

答：物料分类：原料—MM辅料—AM包装材料—PM中间品（半成品）—IM

成品—UM

×××××

序列号

物料分类

例如：本公司第一个原材料五味子的代码为MM001，第三个成品酒黄芩的代码为

UM003。

2、如何给物料进厂编制批号？

答：××××××

代表物料进厂日期

代表物料进厂月份

代表物料进厂年度

例如：2014年03月09日购进的五味子的进厂批号为140309，进厂批号为140225的

辅料黄酒的购进日期为2013年02月25日。

我司试生产的产品涉及的物料代码如下

名称代码名称代码名称代码

五味子MM001醋五味子UM001产品合格证PM001

白扁豆MM002炒白扁豆UM002包装袋PM002

黄芩MM003酒黄芩UM003黄酒AM003

白茅根MM004茅根炭UM004白醋AM004

瓦楞子MM005煅瓦楞子UM005饮用水AM001

3、物料（包括原料、辅料、包装材料）入库程序是什么？

答：（1）初验：

1.1首先检查物料供应商是否为经质量管理部审计合格的供应商；

1.2核对货物与送货单是否相符，如货与单不符，挂上黄色的“退货”牌，移至固定

的退货区，并通知采购员退回给供应商；

1.3验收外包装。外包装必须完好、清洁，特别要求中药材的外包装不能用原盛装化

肥、农药的编织袋；

1.4对中药材进行真、伪、优、劣的检查，检查有无掺杂、掺假，有无霉变、虫蛀、

走油变质、异味等；每件中药材外包装上是否有明显标签，注明品名、规格、数量、

产地、来源、采收（初加工）日期。

1.5辅料封口必须严密，无渗漏，贴有明显标志，注明品名、批号、规格、数量、生

产厂家（产地）等，并附有产品合格证。

1.6包装材料的外包装应无破损、受潮、霉变、鼠咬、虫蛀的痕迹，印刷品还需检查

印刷品的材质、尺寸、文字内容、印刷质量等。

1.7验收原料和辅料时填写《进厂物料初验记录》，验收包装材料时填写《进厂印制品、

包装材料初验记录》。

（2）请检：

2.1经初验合格的物料，挂上黄色“待验”牌，同时填写《请检单》，通知质量管理

部取样检验。（质量管理部取样时应在取样处粘贴“取样证”。）

（3）检验后的处理：

3.1质检员在经检验合格的物料上贴“合格证”，在经检验不合格的物料上贴“不

合格证”。

3.2检验合格的物料：取下黄色的“待验”牌，挂上绿色的“合格品”牌，并填写《物

料入库单》和《货位卡》。

3.3检验不合格物料：取下黄色的“待验”牌，移至固定的不合格品区，并填写《不

合格品台帐》。

附图：物料入库流程图

物料到库

Y

采购合同预接收送货凭证

N

Y

清洁外包装

即时退货

退货N待验区验收