TCSTC-热带作物品种审定规范 蛋黄果编制说明.docVIP

中国热带作物学会

团体标准

《热带作物品种审定规范蛋黄果》

（征求意见稿）

编

制

说

明

《热带作物品种审定规范蛋黄果》起草组

2024年08月

一、工作简况

（一）任务来源

根据《中国热带作物学会关于热带作物品种审定规范葛根等17项团体标准项目立项的通知》（中热学字〔2024〕41号），团体标准《热带作物品种审定规范蛋黄果》于2024年5月获批准立项，由中国热带作物学会提出并归口，由广西南亚热带农业科学研究所（牵头单位）、云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所和中国热带农业科学院南亚热带作物研究所共同编制完成。

蛋黄果Pouteriacampechiana(Kunth)Baehni，异名：LucumanervosaA.DC），为山榄科（Sapotaceae）桃榄属（Pouteria）多年生的热带常绿优稀果树，果实口感软糯似蛋黄，富含植物多糖等多种营养成分，可鲜食或加工成果酱、果酒和饮料等，是颇受消费者青睐的营养保健型水果。且其果实成熟期集中在12月至次年3月，能够有效补充淡季水果的供应，市场前景广阔。但因其研究起步较晚，目前国内缺乏蛋黄果品种审定相关的标准，在实际的品种选育操作中，蛋黄果品种审定相关工作难以开展，严重制约蛋黄果新品种的更新和产业的发展。

为满足产业需求，进一步推动蛋黄果品种审定工作，针对我国缺乏蛋黄果品种审定规范这一问题，制定本标准，为推进蛋黄果新品种选育工作以及加快我国蛋黄果产业良种化进程提供保障。拟制定的标准规定了蛋黄果品种审定要求、判定规则和审定程序。

（二）起草单位

本标准的牵头起草单位为广西南亚热带农业科学研究所，合作单位为云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所和中国热带农业科学院南亚热带作物研究所。

项目下达后，根据项目任务要求，课题组积极组织技术骨干成立标准编制工作小组，小组成员具备专业技术知识及丰富的实践经验，熟悉业务，了解标准编制相关规定并具有较强文字表达能力。工作组成立后，制定了工作计划，明确了内部分工及进度要求，责任落实，具体人员分工见表1。

表1主要起草人员与责任分工

姓名

职称

从事专业

工作单位

参与编制标准分工情况

周婧

研究员

园艺

广西南亚热带农业科学研究所

全权负责标准的撰写以及相关实验的布置和开展

颜桢灵

无

生态学

广西南亚热带农业科学研究所

草案编写

尼章光

研究员

热带果树

云南省农业科学热带亚热带经济作物研究所

资料收集

王美存

副研究员

园艺

云南省农业科学热带亚热带经济作物研究所

标准贯宣

周彩霞

助理研究员

植物种质资源学

广西南亚热带农业科学研究所

草案编写

周之珞

助理研究员

植物种质资源学

广西南亚热带农业科学研究所

草案编写

邓旭

副研究员

园艺

中国热带农业科学院南亚热带作物研究所

资料收集

卢美瑛

农艺师

旅游管理

广西南亚热带农业科学研究所

标准贯宣

李文砚

助理研究员

园艺

广西南亚热带农业科学研究所

资料收集

赵静

农艺师

植物科学与技术

广西南亚热带农业科学研究所

标准贯宣

韦优

高级农艺师

园艺

广西南亚热带农业科学研究所

标准贯宣

韦雪英

高级农艺师

农学

广西南亚热带农业科学研究所

资料收集

（三）主要工作过程

1.起草阶段

（1）成立标准编制工作组

起草单位成立了标准编制工作组，制定了标准编写方案，明确任务职责，确定工作技术路线，开展标准编制工作，具体标准编制工作由牵头起草单位广西南亚热带农业科学研究所组织蛋黄果研究团队的专业技术员开展。组成的标准编制工作组，下设三个组，分别是资料收集组、草案编写组、标准实施组。

资料收集组负责国内外相关文献资料的查询、收集和整理工作，查阅前人对蛋黄果栽培管理、种质资源等相关研究进展，以及其他物种品种审定的相关研究。

草案编写组负责起草标准征求意见稿和标准编制说明的编写工作。

标准实施组负责《热带作物品种审定规范蛋黄果》团体标准发布后，组织合作的科研院所开展标准宣贯培训会，对标准进行详细解读，让相关人员了解标准，对标准提出修正意见。

（2）收集整理文献资料

2023年1月至12月，工作小组结合前期的工作基础和经验，根据收集的现行有效的相关标准、文献资料，拟订出标准编写计划。

（3）研讨确定标准主体内容

标准编制工作组根据考察调研、资料收集并对数据和要求进行反复验证的结果，对标准的整体框架结构进行研究，并对标准的关键性内容进行初步探讨。经过研究，标准的主体内容为蛋黄果的品种审定要求、判定规则和审定程序。

（4）调研及形成征求意见稿和编制说明

2024年1月至2024年4月，在前期工作的基础上，编制组内部召开团体标准《热带作物品种审定规范蛋黄果》的研讨会，会议就该标准制定的原则、框架、主要内容和具体分工等问题进行讨论。对国内蛋黄果育苗、栽培和采收等研究资料和研究