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蔬果课员工日常工作要求
蔬果课分早晚班，早班6:00-14:00；晚班13:30-21:30.中间一个
小时吃饭时间。半个月轮班一次。
早班（含临时工）要求：
1、早班负责开店前蔬菜加工、包装，陈列；
2、早班负责每周一三五蔬果到货陈列，冷藏库整理，以
及新到蔬果整理入库；
3、早班负责冻柜里包装产品保质期在三天（含三天）以
内商品的打包、陈列以及陈旧日期翻新；
4、早班在开始营业后客流较少的情况下，主要巡视蔬菜
台面，将变质，泛黄的蔬菜整理到出清区；
5、早班交接班前需将称重工作台整理并用抹布清理干
净，鸡蛋打包陈列。
6、早班下班前须与晚班交接清楚。
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