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新模式刁四后厨标准试卷附有答案.docx

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新模式刁四后厨标准试卷[复制]

您的姓名:[填空题]*

_________________________________

您的部门:[单选题]*

○刁四万达店

○刁四东购店

○刁四北国店

○刁四加盟商

1.进入厨房后把煮锅和汤锅加到指定水位,打开电源开关,检查确认(),进行使用加热.[单选题]*

A.没事

B.有问题

C.安全(正确答案)

2.调碗蒜制作:

①从冰箱拿出剥好皮的大蒜,进行检查,把()的捡出,清洗();

②取电子称克称打开开关,观察电子称是否使用正常,使用时确认克称数值是否归零;

③把检查后挑好的大蒜称出(),加入()清水、食用盐(),放入榨汁机中搅拌

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