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平衡膳食的作用

食品，说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人们食用或者饮用的成品和原料。食品安全，指食品无毒、无害，符合应有的营养要求，对人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

不安全的食品成为“问题食品”，提到食品安全，人们心中是非常关心的，关注的。因为随着今天社会经济的不断进步，经济全球化不断发展，人们饮食文化多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。

“苏丹红事件”“注水肉”，无一不牵动着我们的心。在我们吃食物的时候，你不会想食品的生产过程是怎样的，你也不去想是否真的通过了国家卫生检查，你只是考虑到口感的好坏，但有时吃的是“问题食品”，你却不知道，等到出现问题时，你可能也发现不出是食品原因，当然也拿不出任何证据来证明。那我们该怎么办呢？

首先，我们应该到正规商店里购买食品，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品；购买正规厂家生产的食品，要尽量选择信誉度较好的品牌；仔细查看产品标签；食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等；不买标签不规范的产品；食品是否适合自己食用；不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。

其次，大学生应注意哪些饮食卫生习惯？白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于大学生和少年儿童的健康；养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒；选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期；尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠；不吃无卫生保障的街头食品；少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质，危害我们的身体健康。条件允许的话我们可以多喝纯牛奶和酸奶，多吃水果，少吃反季节水果。

通过对食品安全的学习，让我更加注重对待“吃”如何吃才算安全，才算健康，如何食物搭配才更有营养，哪些食物是不安全的？哪些食物较为安全？在实际生活中更好的应用，努力做到让自己和家人以及身边的朋友吃的更安全、更健康。

篇二：

在参加健康饮食培训后，我深深地感受到了健康饮食对于我们的身体健康的重要性。这次培训不仅让我学到了很多关于营养和健康的知识，还让我对自己的饮食习惯有了深刻的反思。

在培训中，我们学到了各种各样的营养知识。我了解到，人体需要的营养物质包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。这些营养物质在身体中发挥着重要的作用，如果缺乏其中任何一种，都会对身体健康造成不良影响。我也学到了如何通过合理搭配食物来摄取各种营养物质，以及如何根据自身的需求来制定合理的饮食计划。

除了营养知识，我们还学到了很多关于健康饮食的技巧和方法。例如，我们学习了如何选择健康的食材，如何正确烹饪食物以保留营养，以及如何控制食物的摄入量等。这些技巧和方法在日常生活中非常实用，让我对自己的饮食习惯有了更清晰的认识。

参加这次培训，让我对自己的饮食习惯有了深刻的反思。之前，我并没有太在意自己的饮食，总是随意选择食物，往往偏好高糖、高油脂的食物。然而，通过培训，我意识到这种饮食习惯对身体健康的危害。

高糖、高油脂的食物会增加患上肥胖、糖尿病等疾病的风险，同时对心脏和血管也有不良影响。因此，我决定改变自己的饮食习惯，选择更健康的食物，减少对高糖、高油脂食物的摄入。

这次培训不仅让我学到了很多知识，也让我深深地感受到了健康饮食对身体健康的重要性，我决心将所学的知识付诸实践，坚持健康饮食，保持良好的生活习惯。

我相信，只有通过合理的饮食和健康的生活方式，我们才能拥有一个强健的身体，更好地享受生活。