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老年人、慢性病等中医药保健知识

讲座讲义

——文桥镇中心卫生院公共卫生科9.13编

1、教你轻松“吃掉”亚健康

亚健康表现之失眠烦躁健忘：多吃含钙、磷的食物。含钙多的饮食如大豆、牛奶(包括

酸奶)、鲜橙、牡蛎;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、土豆、禽蛋类。

随着生活节奏的加快，人们所感受的压力会不断增加，处于亚健康状态者亦越来越多，

给大家介绍几类有针对性的调节自身健康状况的饮食。

亚健康表现之失眠烦躁健忘：多吃含钙、磷的食物。含钙多的饮食如大豆、牛奶(包括

酸奶)、鲜橙、牡蛎;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、土豆、禽蛋类。

亚健康表现之神经敏感：适吃蒸鱼，但要加点绿叶蔬菜。吃前先躺下休息一会，松弛紧

张的情绪;也可以喝少量红葡萄酒，帮助肠胃蠕动。

亚健康表现之精疲力尽：嚼些花生、杏仁、腰果、核桃仁等干果，因为它们富含蛋白质、

维生素B、钙、铁以及植物性脂肪。

亚健康表现之眼睛疲劳：可在午餐时食用鳗鱼，因为鳗鱼含有丰富的维生素A。另外，

吃韭菜炒猪肝也有效。

亚健康表现之大脑疲劳：吃坚果，就是吃花生、瓜子、核桃、松子、榛子，香榧更好。

它们对健脑、增强记忆力有很好的效果。

亚健康表现之心理压力过大：尽可能多摄取含维生素C的食物，如青花(美国花柳菜)、

菠菜、嫩油菜、芝麻、水果(柑、橘、橙、草莓、芒果)等。

亚健康表现之脾气不好：吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及小鱼干等，都含有极其丰富

的钙质，有助于消除火气;吃芫荽，能消除内火。

亚健康表现之记忆不好，丢三落四：应补充维生素C及维生素A，增加饮食中的蔬菜、

水果的数量，少吃肉类等酸性食物。富含维生素C及A的食物主要有：辣椒(新鲜的，绿色

和红色都行)、鱼干、竹笋、胡萝卜、牛奶、红枣、田螺、卷心菜等，绿茶中也含有维生素

A，每天喝一杯(加水2次)对改善记忆力也很有好处。

当一个人处于亚健康状态时，往往会有多种表现，所以在食物选择时，可选2～3类，

互相搭配，则效果会更好。

2、养生别做中风偏爱的人

中风原本是较常发生在老年人身上的疾病，不过，近年来却开始年轻化，尤其是40岁

以下的患者，发病率较5年前提高了6倍以上。

专家认为，高血压、脑动脉硬化是诱发中风的主要原因，而生活节奏加快、竞争意识增

强引起的精神紧张和抑郁，也正在成为中青年人中风的主要附加原因。

陈先生是位大块头，用他自己的话说，身体一直棒棒的。可前些天在家里上网时，忽然

剧烈头痛，不支倒地。昏迷两天后，当他醒来时，发现左边的身体已经完全无法动弹。医生

对他的诊断为中风。这让陈太太很郁闷，才四十出头，怎么就得上中风了？他平时连感冒都

少有啊!

中风是由各种原因导致突发急性脑血管血液循环障碍，而出现头痛、意识障碍以至偏瘫、

不能言语等症状。人脑因缺血而受损时，就会导致中风。和人体其他细胞不同的是，因中风

而死亡的脑细胞没有再生能力，不能生成新细胞。

中风偏爱谁

哪些人易患中风呢？做一个关爱丈夫健康的好太太，一定要为他把好这一关。通常随着

年龄的增长，人体血管壁会发生退行性改变，特别是动脉粥样硬化，是发生中风的潜在因素。

如果你的丈夫患有下列慢性疾病之一，更应该加以注意。

A、高血压，中风患者发病前有高血压病史的占60%～70%。

B、心脏病，心脏病有直接促使脑中风发生和增加脑梗塞的危险。有心脏病（主要是冠

心病）者患缺血性中风要比一般人高5倍。

C、糖尿病，中风是糖尿病容易引起的一种常见并发症。有糖尿病史者中风发生率比一

般人高21倍。

D、高血脂症，高血脂症是动脉粥样硬化性心、脑血管发生的主要因素之一；有高血脂

症者患缺血性中风要比一般人高2倍。

E、慢性支气管炎，慢性支气管炎以及由它继发引起的阻塞性肺气肿可以造成血氧症和

血液流性质变化，从而使中风容易发生，此病患者中风可能比一般人高4倍。

F、颈椎病，患颈椎病时，可造成椎间孔狭窄，推动脉压从而影响椎基底动脉的血液供

应，以致发生中风。

病前有征兆：中风发生前，身体表现上通常都会有一些不正常征兆，如果能及早发现，

会给治疗提供更大的空间。比较显著的征兆有咳嗽、流鼻血、昼夜血压差缩小等。

咳嗽—脑缺血的特殊原因。通常慢性支气