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《一点红栽培技术规程》地方标准编制说明
一、编制目的和意义:
(一)编制目的
一点红,别名红背叶、叶下红、羊蹄草,为菊科一点红属草
本植物,全草入药。有清热解毒、清热解毒、散瘀消肿等功效,
可以治泌尿系统感染、咽喉炎、毒疮等,被国家卫生部列为既是
食品又是药品的物品名单,集药用、营养、美食、观赏于一身,
是具有很高开发利用价值的野菜资源,具有非常广阔的发展前
景。一点红适应性较强,对自然环境和土壤要求不严,但在温暖
湿润的气候条件下生长较好,目前在全国大部分地区均有种植。
确山县竹沟是一点红重要种植基地之一,确山神农中药材种
植有限公司是广西花红药业的河南供货商。一点红原产于广西,
最早由信阳和确山地区的公司引种,早期由于市场需求少等原
因,一点红种植面积一直较少,但自2017年以来,随着市场对
一点红的需求,驻马店市种植一点红的面积稳步增加,目前已突
破5000亩,但由于缺乏规范化的管理标准遵循,造成一点红产
品质量参差不齐。随着我国2020版新药典的颁布,规范化生产
已成为限制一点红发展的主要瓶颈。因此,加大一点红种植规范
化生产技术的创新,是推动一点红产业发展的关键。
(二)编制意义
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一点红区别于传统食用蔬菜,历史上一点红以野生采挖为
主,近年来随着市场需求的增加,规模化种植在快速发展,但栽
培管理粗放,缺乏统一的栽培技术标准规范指导,产品供给质量
参差不齐,难以满足市场需求。针对我市一点红生产中管理粗放、
缺乏规范栽培技术遵循等突出问题,市农技站从2017年开展一
点红栽培技术研究,通过播前准备、播种、田间管理、病虫害防
治等技术优化与集成,有效地提高了一点红的产量和品质。通过
制定《一点红栽培技术规程》,为种植者提供标准遵循,对于大
幅度提高我市一点红产量和品质,实现一点红生产规模化、标准
化具有十分重要的意义。
二、任务来源及编制原则和依据:
(一)任务来源。《一点红栽培技术规程》列入2021年第一
批驻马店市地方标准制修订计划,立项编号归口单
位为驻马店市农业农村局。该标准由驻马店市农业技术推广站组
织编写。
(二)编制原则。本标准编制在确定地方标准主要内容和
技术条款先进性的前提下,遵循“适用性、充分的可预见性、高
效的协调和兼容性、灵活的开放性”等原则的基础上,按照GB/T
1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起
草规则》的要求进行编写,力求各项技术要求科学合理,符合行
业实际,并注重可操作性。
本标准以提高一点红产量和品质、农民增收和生态环保为
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目标,以试验调查为基础,以生产实践为依据,借鉴和参考现有
成熟技术和生产经验,充分听取相关领域专家、基层农技人员和
一点红种植大户的意见,并与驻马店市不同生态区的具体情况、
生产技术条件紧密结合,使标准和生产实际协调统一,确保本标
准在生产上切实可行。
(三)编制依据。由于目前没有一点红“栽培技术”的行业
标准、地方标准可供参考,因此本标准采用的技术措施来源于实
践和试验研究,并在生产中验证、完善,是大田生产和科研成果
的有效统一。编制技术措施的相关量化指标严格按照国家有关标
准。
三、编制过程
(一)前期调研
结合我市一点红栽培技术目前面临的问题,收集不同野生资
源和栽培类型,建立种质资源圃,进行资源评价和筛选,培育出
一个一点红新品种正在申请省厅品种鉴定。对一点红栽培技术开
展了大量系统的研究工作。通过研究播期、种植密度、肥水利用、
采收期等关键因素对一点红产量和营养价值的影响,明确一点红
的最优栽培措施,以获得高产、优质的一点红。根据大田试验结
果并结合实践经验,形成了一点红栽培技术集成并开始生产应
用,采取边研究边示范推广的方法,在示范中对该套技术集成进
行检验和完善,基本形成了成熟的一点红栽培技术体系。该技术
在示范过程中增产增效显著、可复制性强,适合驻马店区域示范
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