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验证性试验
实验十六紫外分光光度法测定维生素B2的含量
一、目的要求
1.掌握维生素B2含量测定的原理。
2.熟悉紫外可见分光光度法的应用。
二、仪器与试药
1.仪器
MettlerAL204电子天平752型紫外可见分光光度仪
刻度移液管规格:1mL、10mL定量滤纸(直径10cm)
容量瓶规格:100mL500mL研钵
2.试药
维生素B2原料冰醋酸氢氧化钠醋酸钠溶液蒸馏水
三、实验原理
利用维生素B2分子中具有共轭双键结构,在紫外区有吸收,测定其最大吸收波长处的吸收度即可计算其含量。
四、实验内容
维生素B2
VitaminB2
C17H20N4O6376.37
本品为7,8-二甲基-10[(2S,3S,4R)-2,3,4,5-四羟基戊基]-3,10-二氢苯并蝶啶-2,4-二酮。按干燥品计算,含C17H20N4O6应为98.0%~102.0%。
【性状】本品为橙黄色结晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易变质,在碱性溶液中或遇光变质更快速。本品在水、乙醇、二氯甲烷或乙醚中几乎不溶;在稀氢氧化钠溶液中溶解。
【鉴别】取本品约1mg,加水100mL溶解后,溶液在透射光下显淡黄绿色并有强烈的黄绿色荧光;加无机酸或碱溶液,荧光即消失。
【含量测定】避光操作。取本品约75mg,精密称定,置烧杯中,加冰醋酸1mL与水75mL,置水浴上加热溶解后,加水稀释,放冷后,移置500mL量瓶中,再加水稀释至刻度,摇匀;精密量取10mL,置100mL量瓶中,加1.4%醋酸钠溶液7mL,并用水稀释至刻度,摇匀,照紫外-可见分光光度法,在444nm的波长处测定吸光度A,按照C17H20N4O6的吸收系数为323计算,即得。
计算:维生素B2含量%=
A:供试品在444nm的波长处测得的吸收度;
D:供试品的稀释倍数;
:吸收系数;
W:维生素B2的取样量。
五、注意事项
1.避光操作。
2.振摇充分,使样品溶解完全。
3.紫外分光光度法的操作。
六、思考题
1.维生素B2的含量测定方法还有哪些?
2.的意义是什么?
七、参考文献
《中国药典》2010年版二部,786,化学工业出版社。
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