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消毒与灭菌
disinfectionandsterilization;基本概念
消毒disinfection:杀死物体上病原微生物的方法。
灭菌sterilization:杀灭所有微生物的方法，包括病原微生物和非病原微生物、繁殖体和芽胞。
抑菌bacteriostasis:抑制体内或体外细菌繁殖。
防腐antisepsis:防止或抑制细菌生长繁殖的方法。
无菌asepsis:不含活菌
无菌操作asepsistechnique;物理消毒灭菌法;热力灭菌法;湿热法
杀菌机制：在水分子存在情况下更易于使菌体蛋白凝固，热力穿透性更强。
1、巴氏消毒法（pasteurization）
61.1~62.8℃30min；71.7℃15~30s。
2、煮沸法（boilingmethod）
100℃5min杀死细菌繁殖体。;3、高压蒸气灭菌法（autoclaving）
121.3℃15~20min可杀灭包括芽胞在内的所有
微生物。
4、间歇灭菌法（fractionalsterilization）;辐射radiation杀菌
破坏DNA结构，中断DNA复制与转录，使细菌死亡。如紫外线，波长265~266nm紫外线杀菌最强。
滤过filtration除菌
超声波ultrasonicwave杀菌
干燥与低温
冷冻低温干燥法
lyophilization;化学消毒灭菌法;2.干扰细菌的酶系统和代谢tointerfereenzymaticsystemandmetabolismofbacterium
氧化剂---过氧化氢、高锰酸钾等，与细菌的酶结
合使之失去活性。
过氧乙酸对细菌繁殖体和芽胞、真菌和
病毒都有杀灭作用。;3.损伤菌细胞膜todamagecellmembraneofbacterium
表面活性剂：新洁尔灭等增加菌细胞表面张力，并增加其通透性使细菌破裂。
化学消毒剂:碘伏等大多对人体组织有害，只能外用或环境消毒。;影响消毒灭菌效果的因素
消毒剂的性质、浓度和作用时间
微生物的种类和数量
温度
酸碱度
有机物;生物因素对细菌的影响
抗生素
细菌素
噬菌体
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