第四章第2节食物的消化与吸收培优训练.doc

浙教版科学九年级(上)第四章第2节食物的消化与吸收培优训练

学习目的：

①识别人体消化系统的构成。

②说明构成消化系统的消化器官和各消化腺分泌的消化液注入部位。

③解释营养物质在消化道内被消化和吸收的过程。

④识别酶的概念和作用特点。

⑤解释酶对人体保持正常生理功能的重要性。

1.果酒放久了易产生沉淀，只要加入少量蛋酶就可以使沉淀消失，而加入其他的酶无济于事，这说明（▲）

A.酶的催化作用受环境影响

B.酶的化学成分是蛋白质

C.酶的催化作用具有专一性

D.酒中的这种沉淀是氨基酸

【答案】C

【解析】本题是对酶的用的专一性的考查，酶的作用具有专一性，一种酶只