生物化学 课件 第二节 肝的生物转化作用.pptx

生物化学;;目录;学习目标;;肝的生物转化作用;非营养物质在体内的代谢转变过程。

;1．具有多样性和连续性

2．具有解毒和致毒双重性;1.改变药物的活性或毒性

2.灭活体内活性物质

3.消除外来异物

4.指导临床合理用药;生物转化的反应类型可慨括为两相四型：

第一相反应

氧化、还原、水解反应

第二相反应——结合反应

结合物有：葡萄糖醛酸、硫酸、谷胱甘肽、乙酰基、甲基、甘氨酸等。;（1）氧化反应不同的部位有不同的氧化酶。

1）加单氧酶系：主要在微粒体，生物转化中最常见、最重要的氧化反应。反应的特点是分子氧激活，一个氧原子加在底物分子上，另一个氧原子被NADPH还原成水。;2）单胺氧化酶：存在于肝线粒体中，是一类以FAD为辅助因子的黄素酶。主要催化各种胺类化合物如5-羟色胺、儿茶酚胺类、组胺等物质的氧化，产物为醛和氨。;;存在于微粒体，主要有硝基还原酶和偶氮还原酶，分别催化硝基化合物和偶氮化合物还原，还原产物是胺类。;存在于微粒体和胞液，主要有酯酶、酰胺酶和糖苷酶。分别催化酯类、酰胺类和糖苷类化合物的水解。;（1）葡萄糖醛酸结合在肝细胞内质网，凡是含羟基、羧基、氨基的化合物都能与GA结合。GA的供体是UDPGA。是结合反应中最常见最重要的反应。;（2）硫酸结合反应主要在胞液，醇、酚、芳香胺类等化合物在硫酸转移酶的催化下能与硫酸结合。硫酸的供体是3′磷酸酰苷5′磷酰硫酸（PAPS）。;（3）乙酰基结合反应主要在胞液，各种芳香胺（如苯胺、磺胺、异烟肼等）的氨基在乙酰基转移酶催化下与乙酰基结合，乙酰基的供体是乙酰辅酶A。;甲基的供体：S-腺苷甲硫氨酸(SAM);