教师资格证考试《生物学科知识与教学能力》(初级中学)学科知识植物学.pdfVIP

教师资格证考试《生物学科知识与教学能力》(初级中学)学科知识植物学.pdf

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教师资格证考试《生物学科知识与教学能力》初（级中学）学科知识植

物学

第三节植物学

单［选题］将少量小麦面粉用纱布包起来，放在盛有清水的烧杯中，

用手反复揉挤后，将纱布内剩下的黄白色面筋放入培养皿中，滴加双

缩服试剂后观察到的现象及其结论是（）。

A.面筋变为蓝色,面筋的主要成分是淀粉

B.面筋变为紫色,面筋的主要成分是蛋白质

C.面筋变为蓝色,面筋的主要成分是无机盐

D.面筋变为紫色,面筋的主要成分是脂肪

正确答案：B

参考

该用户很懒，什么也没介绍

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