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精品
聊城大学化学化工学院12—13学年第二学期期末考试2009级《精细化工工艺学》试题（闭卷B卷）
题号一二三四总分复核人
得分
一、填空题（每空1分，共30分）
得分
阅卷人
1.以氯磺酸和高级醇为原料，通过雾化法连续硫酸化流程制备硫酸酯，其整套设备有，
，，，脱气锅和水流泵等组成。
2.两性离子表面活性剂包括，和型。
3．环氧乙烷的工业生产方法有两种，和。
4.固体助剂的析出，俗称为；液体助剂的析出，则称作。
5.链终止型抗氧剂的作用机理可以分为三类，分别是，和
三种。
6.从发酵液中提取谷氨酸的方法有，和。
7.胶黏剂对被粘物表面的黏附机理包括：吸附机理，机械结合机理，，
，。
8.以和为主体的胶黏剂统称为聚氨酯胶黏剂。
9.双酚A型的环氧树脂涂料中的基料是由和为原料合成的高分子化合物。
10.水蒸气蒸馏法生产设备有，，等三个部分
组成的。
11.按照组成香精配方中香料的挥发度和留香时间的不同，也可大体将香精分为，
，。
二、判断题（每题2分，共20分）
得分
阅卷人
1.在酸性及碱性介质中胺盐类的表面活性剂都能很好地溶解并发挥表面活性作用（）。
2.丁基羟基茴香醚可以作为食品的抗氧化剂（）。
3.水蒸气蒸馏法生产香料的设备主要有蒸馏器，冷凝器和油水分离器三部分组成（）。
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4.热稳定剂能够起热稳定化作用的原因是它们均是氯化氢的接受体（）。
5.粘合剂中的填料可与基料，固化剂等其他组分发生化学反应（）。
6.醇酸树脂中单元酸的作用为终止缩聚分子链的增长，限制树脂的分子量（）。
7.咪唑啉型两性离子表面活性剂阳离子和阴离子具有同等的强度，等电点在pH=7附近（）。
8.只有在酸性介质中季胺盐才能溶解并发挥表面活性作用（）。
9.当酚类物质作为抗氧化剂使用时，如果苯环上羟基的邻对位有供电子的取代基团时，抗氧能力下
降（）。
10.广义的合成香料称为单体香料，分为单离香料和合成香料（）。
三、合成题（每题5分，共10分），写出下列合成反应的化学方程式
得分
阅卷人
1.以间甲酚等为原料合成葵子麝香（2，6-二硝基-3-甲氧基-4-叔丁基甲苯）。
2
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