河南焦作大学旅游管理专业建设方案 .pdfVIP

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中央财政支持高等职业学校专业建设方案

旅游管理专业建设方案

焦作大学

二〇一一年十月

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目录

一、专业建设基础

二、专业发展与人才培养目标

三、专业建设内容

四、改革举措

五、绩效考核指标

六、专业建设预算

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焦作大学旅游管理专业建设方案

一、专业建设基础

焦作大学坐落在全国优秀旅游城市――焦作，这里山水秀美，人杰地灵，旅

游资源丰富，旅游业已经被确定为市“十二五”重点发展产业。在焦作市的旅游

产业发展规划中，市政府拟将焦作打造成国内外知名的旅游城市和旅游经济强

市。“十二五”期间，力争达到游客量年递增10％以上，旅游综合收入年递增12％

以上。旅游业成为焦作市名副其实的重要支柱产业，发展前景非常广阔。

焦作大学旅游管理专业成立于1999年，并于当年开始招生，现在已经发展

成为我校规模较大、生源良好、学科体系完整、师资力量雄厚的一个专业。自从

成立以来，旅游管理专业已毕业学生数1047人，现有在校生人数达到398人（截

止到2011年9月30日）。

该专业师资力量雄厚。旅游管理专业团队现有专业教师17人，其中校内专

任教师15人，校外兼职教师2人；校内专任教师中，副教授4名，讲师9名，

助教2名，2名校外兼职教师均为高级职称；教学团队中硕士以上学位12人，

高学历比例达到70%；专职教师中“双师型”教师15人，比例达到88%以上。师

资队伍专业关联度较高，综合素质优秀，外语能力强，现有4名教师可进行双语

教学，专业团队发展潜力大。

该专业教学管理体系完善。其支撑专业有经济管理、涉外旅游、旅游英语、

酒店管理、会计电算化、市场营销、电子商务等。十多年来，我们狠抓专业建设

和教学管理，通过对理论和实践教学体系的优化组合，教学内容不断更新，真正

达到办学有特色，专业有特点，学生有特长。人才培养方案经过周密调查，反复

论证和科学提炼，总体设计较为科学合理，切实可行，充分体现了改革精神和创

新意识。在教学内容上，注重理论的循序渐进，注重开发实训实习课程；在教学

方法和环节上，除了理论讲述以外，更多地采用启发式教学、案例教学，注重情

景模拟实训和校外实习。在教学考核上，严格考试制度，注重对学生素质和专业

技能的考核；积极开展形式多样的教研活动，为教学质量的提高奠定了坚实的基

础。

该专业实训设施完备，图书资料丰富。针对旅游管理专业，现有实训中心两

个：旅游管理综合模拟实训中心、能力拓展室内训练中心，可满足导游业务、旅

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游规划与管理、旅游英语、公关礼仪、前台与客房管理等多门专业课程的实训教

学要求，实训课开出率达到100%。另外，还有云台山风景区管理局、焦作市神

州旅行社、康辉旅行社、焦作光大旅行社、焦作市环宇旅行社、焦作市好日子旅

行社、焦作市宏扬之旅旅行社、焦作迎宾馆、珠海德翰大酒店、上海华纳时尚酒

店等多个实习和实训基地，这些基地在加强校企合作，引导学生熟悉专业知识，

使学生在实践中增长专业技能等多个方面都发挥着积极作用。

自从成立以来，本专业每年的就业率都在90%以上，毕业生深受用人单位的

欢迎。他们中的绝大多数能够很快进入职业角色，成为所在单位的业务骨干，参

与经营管理工作，做出了出色的成绩。

二、专业发展与人才培养目标

我们将紧紧围绕区域旅游产业发展建设的需要，以重点专业建设为抓手，完

善实践教学条件，强化校企合作，提高“双师型”师资队伍的建设水平，加强教

学内涵建设，以改革创新为动力，以特色求发展，不断深化教育教学改革，积极

探