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ICS67.060
CCSX11
T/QSX
青海省食品工业协会团体标准
T/QSX0016－2024
青稞复合粉
2024-11-11发布2024-12-11实施
青海省食品工业协会 发布
T/QSX0016－2024
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义2
4技术要求2
5生产加工过程要求2
6检验规则3
7标识、包装、贮存及运输3
8保质期4
I
T/QSX0016－2024
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规
定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本文件由青海省食品行业协会提出并归口。
本文件起草单位：青海天佑德科技投资管理集团有限公司、青海新丁香粮油有限责任公司、青海华
实青稞生物科技开发有限公司、青海中诚食品检测有限责任公司、青海高原至诚食品开发有限责任公司。
本文件主要起草人：郝静、祁兴芳、吴晶、季成军、周文菊、马桂莲、钟志明、宋志国、樊梅香、
张发林、谈有金、张雪。
II
T/QSX0016－2024
青稞复合粉
1范围
本文件规定了青稞复合粉的术语和定义、技术要求、生产加工过程要求、检验规则、标志、包装、
运输、贮存和保质期。
本文件适用于青稞复合粉产品。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留量
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定
GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB/T5507粮油检验粉类粗细度测定
GB/T5508粮油检验粉类含砂量测定
GB/T5509粮油检验粉类磁性金属物测定
GB/T5510粮油检验粮食、油料脂肪酸值测定
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T1355小麦粉
GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
GB/T17109粮食销售包装
GB28050食品安全国家标准预包装
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