有机产品加工培训考试题含答案.doc

有机产品加工培训考试题含答案

有机产品执行的标准是（）

A、GB25191-2010

B、GB19645-2010

C、NY/T657-2021

D、GB/T19630-2019(正确答案)

答案解析：

GB/T19630-2019。

有机产品加工，有机料所占的质量或体积不应少于配料总量的（）。

A、5%

B、90%

C、95%(正确答案)

D、100%

答案解析：

有机产品加工，有机料所占的质量或体积不应少于配料总量的95%。

有机产品生产需要配备()，负责进行体系维护、认证、配合体系审核和认证

A、内部检查员(正确答案)

B、加工管理者

C、生产管理者

有机产品认证证书有效期