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四川电影电视职业学院2022年事业单位教师招聘试题

一、单选题

1、下列生活中保存食物的方法理解错误的是（）。

A、盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动

B、真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境

C、冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死

D、充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气的接触

【答案】C

【解析】食盐腌制食物可以有效地延长食物的保质期原因是，细菌在高浓度盐溶

液中由于外部的浓度远远大于内部的渗透压，致使内部的水分向细胞外渗透，最

终细菌脱水死亡。A项正确。真空包装能够长时间保存食物的原因是：将空气隔

绝，杜绝细菌滋生。B项正确。冷冻保藏的原理是：利用水分冻结来抑制微生物

的生长繁殖（不是杀死微生物），延缓食品及微生物中的各种生化反应，抑制各

种酶类的活性，以达到保藏食品的目的。C项错误，当选。氮气可以保存食品，

与氮气的性质有关。氮气不活泼，不会与食物发生化学反应，而且可以隔绝氧气，

避免氧化反应，D项正确。

2、赋予自由贸易试验区更大改革自主权，探索建设（）。

A、自由贸易城

B、自由贸易区

C、自由贸易港

D、自由贸易市

【答案】C

【解析】“赋予自由贸易试验区更大改革自主权，探索建设自由贸易港。创新对

外投资方式，促进国际产能合作，形成面向全球的贸易、投融资、生产、服务网

络，加快培育国际经济合作和竞争新优势。”故选C。

3、衡量通货膨胀率的指标不包括（）。

A、消费物价指数

B、货币GDP

C、零售物价指数

D、生产者物价指数

【答案】B

【解析】具体说来，衡量通货膨胀率的变化主要有生产者物价指数、消费物价指

数（又叫居民消费价格指数）和零售物价指数三个指标。名义GDP也称货币GDP，

是用生产物品和劳务的当年价格计算的全部最终产品的市场价值。名义GDP的变

动既反映了实际产量变动的情况，又反映了价格变动的情况，但不是通货膨胀率

的衡量指标。

4、企业产品成本的降低意味着（）。

A、生产单位产品耗费的活劳动和物化劳动的增加

B、生产单位产品耗费的活劳动和物化劳动的减少

C、生产单位产品耗费的活劳动和物化劳动的不变

D、生产单位产品耗费的活劳动和物化劳动的总和固定

【答案】B

【解析】活劳动是指人的劳动，物化劳动是指生产资料是死劳动。成本由c+v

组成，它的降低意味着c降低，表现为不变资本消耗的减少；同时也可以表现为

v的减少。故选B。

5、哲学中所说的“物质”其基本属性是（）。

A、联系

B、静止

C、空间

D、运动

【答案】D

【解析】世界是物质的，而物质是运动的。运动是物质的根本属性（固有属性、

基本属性），是物质的存在方式。故选D。

6、计划类文书之所以被广泛使用，是因为它在（）等方面都有作用。

A、上情下达

B、下情上达

C、联络左右

D、统一自身步调

【答案】ABD

【解析】计划类公文包括：规划、设想、计划、要点、方案等，其作用有上情下

达、下情上达、统一自身步调。

7、辩证唯物主义认为，在物质和意识的关系中（）。

A、意识是第一性的

B、充分发挥主观能动性是决定性的

C、物质是第一性的

D、物质和意识都是决定性的

【答案】C

【解析】辩证唯物主义认为世界在本质上是物质的，世界的真正统一性在于它的

物质性，物质是第一性的，意识是第二性的。物质是标志客观实在的哲学范畴，

它不依赖于我们的感觉而存在，为我们的感觉所复写、摄影和反映。意识是物质

世界长期发展的产物，是对物质世界的主观映像。故选C。

8、下列执行流通手段职能的货币是（）。