牧草种子学精品课件.pptx

绪论;一、牧草种子在我国草地畜牧业和国土

治理中的地位

;人工草地建设和天然草地恢复都需要大量牧草种子。

我国草原牧区、农牧交错区、长江和黄河中上游地区生态建设工程公路、铁路等建设也都需要大量牧草种子。

草坪在城市绿化、净化空气中有重要作用，随着城市绿地建设面积增加，草种需求量也在增加。;今后我国牧草和草坪草种子需求量很大，但国内目前的生产量远远不能满足草地建设需求，因而对牧草种子形成发育规律、种子生产技术、种子生理生化特性、种子收获加工、贮藏和保存、牧草种子质量等方面进行的研究和学习，生产优质牧草种子以满足不断发展的草地畜牧业、生态建设事业、城市建设事业、水土保持事业、城市绿化事业对牧草种子的需求有重要意义。;二、种子的涵义;1、真种子真种子系植物学上所指的种子，都是由胚珠发育而成的。如豆科牧草紫花苜蓿、白三叶、红三叶的种子。

;2、类似种子的果实某些牧草由整个子房发育的果实成熟后果皮不开裂，可直接用果实作为拨种材料。如小黑麦、菊苣、草木樨、聚合草等。;3、带有附属物的真种子或果实有些牧草在发育过程中花序或花的其他结构如苞片等紧包在成熟的种子或果实外面，不易脱落，形成了带有附属物的真种子或干果。如禾本科牧草中大部分带稃片或颖片的颖果、饲用甜菜的种球、野牛草、地三叶的种球等。;三、牧草种子学的概念及研究内容;（二）牧草种子学的研究内容

1、牧草种子的形成、形态结构及物质组成

2、牧草种子的休眠和萌发原理

3、牧草种子质量检验

4、牧草种子生产及种子审定

5、牧草种子活力、寿命及贮藏

6、牧草种子的经营管理

（三）牧草种子学的相关学科;四、我国牧草种子学研究与实践的发展

1、20世纪50年代中科院植物所种子贮藏与发芽率的关系，提高结缕草种子发芽率。

2、20世纪60年代中科院植物所各种牧草种子形态进行了研究，种子分类检索表。

3、20世纪70年代内蒙古农业大学32种牧草种子贮藏与活力、硬实与贮藏、盐溶液处理与发芽率。

4、20世纪80年代牧草种子科学飞速发展，主要从牧草???子形态解剖特征、牧草种子发芽标准条件、牧草种子活力、牧草种子休眠机理及打破休眠的方法、牧草种子萌发生理、牧草种子贮藏与寿命、牧草种子生产、牧草种子发育生理等，科学研究水平有了很大提高。;五、牧草种子产业的现状与发展

（一）世界牧草种子产业的现状

美国27万公顷种子田，年产40万吨，其中俄勒冈州1997年19.14万公顷，年产29.72万吨，丹麦4.5-7.2万公顷，年产6万吨，欧盟1994年约20万公顷，年产15.7万吨，新西兰3.7万公顷，年产2.5万吨，每年20万吨进入国际市场。

1、健全的法制制度和完善的种子质量管理机构。

2、区域性牧草种子生产基地的形成。

3、建立牧草种子生产经营机构。

4、重视科学研究与成果转化。;（二）我国牧草种子产业的现状与发展

1989年我国有兼用牧草种子生产田33万公顷，年产2.5万吨，近10年在2-5万吨波动。

存在差距：缺少牧草种子田，缺乏种子田常规的管理技术和方法。

今后需要做的工作：健全牧草种子经营组织机构、建立牧草种子区域化生产基地、贯彻执行植物新品种保护条例、制定牧草种子审定规程并建立相应的执行机构、补充和修订牧草种子检验规程、加强牧草种子的教学、科学研究和技术推广工作。;牧草种子的形态和解剖特征;第一节牧草种子的解剖结构;所有种子的种皮细胞都不含原生质，是无生命的死细胞。

种皮细胞间形成许多孔隙，使种皮形成多孔结构；有些牧草种子的种皮含有脂肪或脂质，或形成角质结构；有些种子种皮由多层厚壁保护细胞构成，如白花草木樨。;种皮的作用及特点：

种皮的作用是保护胚和胚乳、抵御损伤和渗透。

作用特点：

１、不透性对水分和空气具有某种程度的不透性，减少外界环境对胚和胚乳的影响

２、调节性调节种子内部组织代谢和生长

３、粘着性有些种子吸水后种皮分泌植物胶或产生粘性物质，有些种子的种皮上着生易于粘着的附属物，利于种子水分保持和种子传播;种皮上的结构

成熟种子，种皮上还残留有许多胚芽时期的痕迹，如种脐、种孔、种脊、疣瘤等

种脐胚珠的珠柄脱落后的痕迹，是种皮上较普遍的明显特征

种孔是珠孔留下的痕迹，是种子萌发时吸水膨胀、胚根穿出的位置

某些豆科牧草能明显看到自种脐到合点（临接于子叶上端的一个小而黑色的区域）之间由种皮上维管束形成的隆起的棱脊，叫种脊（脐条）。有些豆科牧草的种脐周围有数目不等的凸起点，或延种脊处有隆起的包，称种瘤（疣瘤）。

假种皮是由珠柄、胎座或种子先端发育而成的，常在种皮外形成一层包被。

;果实类种子外无上述结构，其外包被有果皮或其他附