DB5227T020-2014 地理标志产品 都匀毛尖茶 销售管理指南.pdfVIP

ICS67.140.10

X00DB5227

贵州省黔南州地方标准

DB5227/T020-2014

代替DB5227/T020-2010

地理标志产品都匀毛尖茶

销售管理指南

2014-11-06发布2014-11-06实施

贵州省黔南州质量技术监督局发布

DB5227/T020－2014

前言

本标准代替DB5227/T020-2010《地理标志产品都匀毛尖茶销售管理指南》。本标准与DB5227/T

020-2010的主要差异如下：

a)删除门店设计中“所有的都匀毛尖茶专卖店的设计和装修应统一；设计和装修风格由黔南州人民

政府及有关单位审定”的要求；

b)调整引用标准“SB/T10035、SB/T10037、SB/T10095”为“DB5227/T024”。

本标准由贵州省黔南州茶叶产业化发展管理办公室提出并归口。

本标准由贵州省黔南州质量技术监督局发布。

本标准主要起草单位：黔南州茶叶产业化发展管理办公室、黔南州质量技术监督局、黔南州茶叶协

会。

本标准主要起草人：林科军、李应祥、伍宁、王德顺、邓德章、陈应和、陈跃华、张丽娟、刘文静、

郑振兴、杨清、陈元安、莫从信、谭伟。

本标准于2010年02月首次制定发布。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：

__________DB5227/T020-2010。

DB5227/T020－2014

地理标志产品都匀毛尖茶

销售管理指南

1范围

本标准规定了都匀毛尖茶产品销售的专柜设置、门店设计、体系控制、标志使用和销售

服务。

本标准适用于都匀毛尖茶的销售管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适

用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修订单）适用于本文件。

GB/T19630.3有机产品第3部分：标识与销售

GB/T19630.4有机产品第4部分：管理体系

NY/T1763农产品质量安全追溯操作规程茶叶

DB52/T433都匀毛尖茶

DB522700/T024都匀毛尖茶包装贮藏技术规范

3专柜设置

都匀毛尖茶专柜设置应考虑所在市场或街面的区位条件，专柜周围环境清洁、无异味污

染，应与销售可能会影响茶叶品质的其它商品的邻近柜台或店面保持适当间隔。

4门店设计

门店的设计和装修风格应凸显都匀毛尖茶文化内涵；门店的装饰材料和内部设施不会对

茶叶带来污染。

5体系控制

应根据NY/T1763的要求保持销售管理记录，销售有机都匀毛尖茶应按GB/T19630.4中

关于经营管理体系的相关规定建立文件化的管理控制体系。

6标志使用

应按DB52/T433规定使用都匀毛尖专用标志。销售有机都匀毛尖茶应按GB/T19630.3

第5章的规定明示有机标志。

7销售服务

7.1运输、包装和贮存

DB5227/T020－2014

都匀毛尖茶的运输、包装和贮运管理应符合DB522700/T024的要求。

7.2卫生与安全管理

7.2.1都匀毛尖茶销售门店应保持室内外地面清洁，柜台洁净，墙壁、天花板无污垢、蜘

蛛网和粉尘。