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中国葡萄产业发展现状分析中国仍是全球最大

葡萄消费国

一、葡萄产业概况

葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半

球，中国主要产区有安徽的萧县，新疆的吐鲁番、和田，山东的烟台，河北的张家

口、宣化、昌黎，辽宁的大连、熊岳、沈阳及河南的芦庙乡、民权、仪封等地。

二、葡萄产业现状

与其他果品相比，葡萄产品多样性要丰富得多。人们根据生活需要、加工品的贮

运性要求、营养保健作用等因素，还将葡萄加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄籽饮料、

葡萄籽油等常见产品。2014年以来中国葡萄产量呈波动增长，2018年中国葡萄产

量为1367万吨，较上年增产58万吨，同比增长4.46%；2019年中国葡萄产量为

1420万吨，较上年增产53万吨，同比增长3.86%。

中国最大葡萄产区是新疆，葡萄产业成为促进当地农村经济发展和农民持续快速

增收的支柱产业，2019年新疆葡萄产量为313.2万吨，其次是河北、山东，河

北、山东葡萄产量分别是118.8万吨、112.5万吨。

《2020-2026年中国葡萄行业市场竞争态势及投资方向研究报告》数据显示：

2014-2019年我国葡萄进出口量均呈稳步增长的态势运行，2018年中国葡萄进口数

量为23.17万吨，出口数量为27.72万吨；2019年中国葡萄进口数量为25.23万

吨，出口数量为36.65万吨。

2015年开始中国葡萄进出口贸易市场呈贸易顺差态势，2018年中国葡萄进口金

额为58629万美元，出口金额为68968万美元，实现贸易顺差额10338万美元；

2019年中国葡萄进口金额为64391万美元，出口金额为98724万美元，实现贸易

顺差额34334万美元。

中国葡萄进出口价格继续呈现相对平稳的趋势格局，2019年中国葡萄进口均价为

0.26万美元/吨，比去年上涨0.85%；2019年中国葡萄出口均价为0.27万美元/

吨，比去年上涨8.25%。

中国仍是全球最大葡萄消费国，2016-2019年中国葡萄表观消费量呈阶梯式增

长，2018年中国葡萄表观消费量为1362万吨，较上年增加59万吨，同比增长

4.49%；2019年中国葡萄表观消费量为1408万吨，较上年增加46万吨，同比增长

3.37%。

三、葡萄产业发展趋势及建议

在政策范围内给予葡萄行业及种植户创造更加宽松的产业环境，加大对注册成立

葡萄协会和葡萄专业合作社的支持力度，利用合作社网络实现供销信息交流共享。

要利用全国性各类型推介展会，开拓葡萄的全国性市场。

随着我国经济展开，人民生活水平进步，葡萄酒消费作为现代文明和优雅酒文化

的代表，必定要得到充沛的展开。我国周边国家以及东盟和南亚各国都与我国有这

很好的边境外贸关系，展开葡萄和葡萄酒国际贸易的潜力和空间都很大。