2022～2023服务行业人员考试题库及满分答案964 .pdfVIP

2022～2023服务行业人员考试题库及答案

1.以下人员可能利用客房进行吸毒活动

A.一人登记入住，同时又有多人要求一同前往房间的

B.同一房间、同一时间段访客数量大，长时间滞留不走的

C.入住人员面带病容，体态较瘦，无精打采的

D.入住要求急迫，催促登记人员办理登记手续的

正确答案：

ABCD

2.给客人上整鱼时鱼脊朝向主人

正确答案：

错误

3.有一个客户给你（服务顾问）打电话咨询另一服务站给他的维修估价是否合理。服务顾问应当怎样

做

A.暗示其他服务站的要价可能太高，并与他预约

B.问清楚要进行的维修工作并提供准确的报价

C.如果客户愿意将他们的汽车开到你的服务站，则给予打折优惠

D.向客户提供基本估价并与客户预约来本店维修

正确答案：

D

4.餐饮部的收款金额由餐厅经理来负责

正确答案：

错误

5.在患有糖尿病的老年人饮食管理中应适当增加主食和糖类食品。

正确答案：

错误

6.导游人员常用的目光语应该是

A.注视

B.正视

C.平视

D.凝视

正确答案：

B

7.西餐中，水杯一直留在餐桌上，并经常斟八成满

正确答案：

正确

8.实地口语导游服务一般不包括

A.座谈

B.物化导游

C.现场参观访问

D.咨询，

正确答案：

B

9.旅馆及其工作人员应当建立旅客验证登记制度，按照规定

A.设专人查验旅客身份证件，并录入旅馆业治安管理信息系统

B.查看旅客身份证件，录入酒店自身结账系统。

C.查看旅客身份证件，手工登记保存一年以上。

D.查看旅客身份证件，不必录入任何系统。

正确答案：

A

10.人行横道线是画在路面上的黄色平行线

正确答案：

错误

11.以下哪些人员可能利用旅馆客房为落脚点，进行违法犯罪活动

A.要求住宿人员携带的行李物品异常，所带行李物品与身份不符，携带危险物品或各种工具的

B.两人以上青壮年男子要求入住同一房间，并包租此房间的

C.多人要求住宿，拒绝提供全部身份证件的

D.来访客人十分复杂，来访密度较大的

E.拒绝开包检查，有在客房存放不便的行李物品却不进行物品寄存的

正确答案：

ABCDE

12.下列哪一项是汽车基本维护的原则

A.预防为主，强制维护

B.预防为辅，随意维护

C.预防为主，视情况维护

D.预防为主，随意维护

正确答案：

A

13.当抹布不够用时，可临时以客人用过的毛巾代替，再交洗衣公司清洗

正确答案：

错误

14.服务员的六大技能里有摆台

正确答案：

正确

15.服务员工作态度的好坏，质量的高低不影响企业的荣誉。

正确答案：

错误

16.《妇女权益保障法》鼓励妇女自尊、自信、自立、自强

正确答案：

正确

17.老年人不应喝隔夜茶

正确答案：

正确

18.木质餐具不怕潮湿，可将湿的东西放在台面上

正确答案：

错误

19.运用冰袋局部冷敷时，首先将冰块砸成核桃大小的碎块放入盆中，用水冲一下，以融掉其棱角

正确答案：

正确

20.进服务站检验指对送修车辆的（）的整体检查、鉴定，以确定维修方案。

A.性能和技术状况

B.车辆的外观状况

C.车辆维护部位

D.车辆的配置及手续

正确答案：

A

21.在商品分类编码中，普遍采用的是条形码和

A.数字代码

B.字母代码

C.字母数字混合代码

D.符号代码

正确答案：

A

22.因为有些客户不需要预约服务，所以我们根据客户的需求，没有开展预约服务工作。

正确答案：

错误

23.晚间进房的目的是开夜床，因而无需清理垃圾

正确答案：

错误

24.收银机的主要输入设备是

A.显示器

B.打印机

C.主机

D.键盘

正确答案：

D

25.导游服务是随着（）旅游活动的出现而产生的。

A.社会性

B.商业性

C.参与性

D.享乐性

正确答案：

B

26.餐厅是客人享用酒水和饮料，洽谈生意，消遣娱乐的场所

正确答案：

错误

27.中药饮片煎煮前最好先用冷水浸泡20分钟左右

正确答案：

错误

28.鸡毛掸应及时抖落灰尘，有灰尘的鸡毛掸不可用水清洗

正确答案：

正确

29.刹车片和刹车盘都属于三包国标中定义的易损耗零部件范畴

正确答案：

错误

30.登记时如果识别仪不能正常工作，可以临时手工进行录入。

正确答案：

正确

31.含洗衣粉的水可以浇花

正确答案：

错误

32.火灾是客房常见安全事故之一

正确答案：

正确

33.讲解人