安全饮食 食品安全知识 (43).pptxVIP

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刻牢记刻牢记食食““””安全相伴安全相伴瘦肉精、毒豆芽、染色馒头……食品安全问题接连被媒体曝光,老百姓越来越没有安全感.民以食为天,食以安为先.食品安全对老百姓而言是天大de事,也是最基本de需求,政府对此高度重视.拒绝垃圾食品,提高安全意识食/品/安/全/主/题/班/会

CONTENTS目录/零一食品安全介绍零二街边小吃大揭秘零三垃圾食品及危害零四有毒不能混吃de食物零五提高食品安全意识零七购买食品注意事项

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食品安全介绍食品安全概念食品数量:充足供应食品质量:对人体健康,对生命安全对食品de更高要求:没有受到环境污染检查食物是否合格绿色食品标志徽A级绿色食品标志(左)AA级绿色食品标志(右)

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垃圾食品及危害油炸食品导致心血管疾病;含致癌物质;破坏维生素.腌制类食品导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌等.加工类肉食含致癌物质:亚硝酸盐;含大量防腐剂.饼干类食品食用香精和色素过多,严重破坏维生素;营养成分低.汽水可乐类含磷酸、碳酸,会带走体内大量de钙;含糖量过高.

垃圾食品及危害方便类食品盐分过高;热量过高,营养价值极低.罐头类食品破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低.话梅蜜饯类含致癌物质:亚硝酸盐;含大量防腐剂.冷冻甜品类含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐.烧烤类食品含大量致癌物质三苯四丙吡,导致蛋白质碳化变性.

中学生安全饮食标准白开水是最好de饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童de健康;养成良好de卫生习惯,预防肠道寄生虫病de传播;生吃de蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;选择食品时,要注意食品de生产日期、保质期;尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;不吃无卫生保障de生食食品,如生鱼片、生荸荠;不吃无卫生保障de街头食品;少吃油炸、烟熏、烧烤de食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质.

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