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试卷代号:2772
家畜环境卫生与设施试题
一、名词解释(每题4分,共20分)
1.家畜环境
2.照度
3.贼风
4.自然采光
5.减量排放
二、填空题(每空2分,共20分)
.1.机体的体温调节主要包括一和————两种形式。
2.根据畜舍内外的气压差,机械通风可分为:一、和三种方式。
3.为防止和软骨病的发生,在对畜禽进行紫外线光照射时,必须选用波长
283—295nm的紫外线,不可用一般的紫外线灯代替。
4.厌氧发酵是微生物在缺乏氧的状况下,将复杂的有机物分解为简单之成分,并最终产
生和等。
5.人工照明一般以一一和荧光灯作为光源,来代替或补充自然采光。
6.对因烈性传染病而死的畜禽必须进行________处理。
三、单项选择题(每小题2分,共20分)
1.波长在____nm以下的紫外线有明显的杀菌作用,而杀菌作用最强的波段为
____nm。()
A.260,230—250B.3009230~250
c.300,253~260D.350,300~350
2.一般认为,猪的生长、育肥效果较好是在相对湿度50%—80%下,气温()℃。
A.14~26R10~26
C.10~23D.14—23
3.一般要求,孵化前期每()小时翻蛋一次。
A.4B.3
c.2D.1
4.低温时,辐射是家畜散热的主要方式,散热量可占总散热量的()。
A.80%B.70%
c.60%D.50%
5.为防止仔猪被母猪压死,一般对母猪进行限位饲养,母猪限位栏宽度为()cm。
A.60—65B.55—60
C.50~55D.45—55
6.堆肥发酵过程产热,数天内温度急速上升。一般堆体温度应控制在()℃左右。
A.50B.55
C60D.65
7.据统计,一条年上市一万头肉猪的生产线,每天冲洗猪舍排出的污水为()吨。
A.0—30B.30—60
C60—80D.80~120
8.鸡抗热能力较差,环境温度长期在()℃以上,就有热死的危险。
A.35B.32
C30D.28
9.下列选项中,不属于热环境因素总和评价指标的是()。
A.有效温度B.临界温度
C.风冷指数D.温湿指数‘
10.在一般饲养管理条件下,各种家禽产蛋的适宜温度范围为()。
A.12~23℃B.12—28℃
C15~30℃D.15~35℃
四、简答题(共40分)
1.什么是等热区和临界温度?对其主要影响因素有哪些?(12分)
2.简述畜牧场常用的采暖方式。(8分)
3.畜牧业生产中,造成环境污染比较严重的污染源主要有哪些?并给以简要说明。(12分)
4.说明你所了解的消毒方法及主要应用场合。(8分)
试卷代号:2772
中央广播电视大学2011-2012学年度第一学期“开放专科”期末考试
家畜环境卫生与设施试题答案及评分标准
(供参考)
2012年1月
一、名词解释(每题4分,共20分)
1.家畜环境:是指环绕于家畜居住空间周围的各种客观环境条件的总和。
2.照度:光照射在物体单位面积上所得到的光通量称为光照强度,简称照度,是肉眼所
能感觉到的光的亮度,用勒克司(lx)表示。
3.贼风:是冬季密闭舍内,通过一些窗户、门或墙体等处的缝隙进入舍内的一种气流。
4.自然采光:就是让太阳的直射光或散射光通过畜舍开露部分或窗户进入舍内,使舍内
获得照明。
5.减量排放:畜牧生产过程中,通过选择合理的饲料原料,减少饲料中某些成分含量,提
高畜禽群对日粮(原料)的转化率,使畜禽排泄物的数量和成分减少或改变,以降低对环境的压
力,利于环境保护。
二、填空题(每空2分,共20分)
1.散热调节产热调节
2.负压通风正压通风联合通风
3.佝偻病
4.甲烷二氧化碳
5.白炽灯
6.焚烧火化
三、单项选择题(每小题2分,共20分)
1.C2.D3.C4.B5.A
6.C7.D8.A9.B10.A
四、简答题(共40分)
1.什么是等热区和临界温度?对其主要影响因素有哪些?(12分)
答:家畜在适宜的环境温度范围内,机体可不必利用本身的调节机能,或只通过少量的散
热调节就能维持体温恒定。此时,机体的产热和散热基本平衡,代谢率保持在最低水平。通
常,把这一适宜的温度范围称为等热区。(4分)将等热区的下限温度称为临界温度;等热区的
上限温度为上限临界温度,为有别于下限的临界温度,常称其为过高温度。(4分)
主要影响因素有:动物种
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