物业食堂人员服务方案 .pdfVIP

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物业食堂人员服务方案

为了提高物业食堂的服务质量,满足业主和员工的需求,

设计了以下物业食堂人员服务方案。

一、服务宗旨:

1.以顾客为中心,以质量和服务为根本;

2.优化服务流程,提高工作效率;

3.注重卫生安全,确保食品卫生。

二、服务内容:

1.接待服务

食堂工作人员应热情地向进入食堂的顾客问好,给予指引,

并替他们开门、拉椅、提餐,并热情地向顾客介绍当天菜品,

增加顾客信任度。

2.餐具服务

工作人员应在餐桌上为顾客翻取餐具,并及时清理餐桌和

餐具。

3.点餐服务

顾客可以通过电子显示屏、菜单或者移动扫码进行点餐,

并可以选择堂食或者打包。工作人员应熟知菜品种类、价格、

做法等相关信息,并提供咨询服务。

4.菜品服务

工作人员应熟知当天的菜品种类、卖相和口味,及时将食

品送到顾客桌上,保证食品摆放整齐、美观。如果有任何问题

或者不满意,顾客可以随时提出。

5.结账服务

工作人员应协助顾客确认订单,清点餐费并按照顾客的付

款方式收取餐费。同时,工作人员应主动提供发票,确保开发

票标准规范。

6.物业服务

工作人员应在工作时间内不得做自己的私事,不得在食堂

抽烟等行为,保证食堂清洁卫生。

三、服务规范:

1.工作人员应穿戴整洁,工作牌佩戴规范;

2.工作人员应注意个人卫生和健康,当有传染病症状时应

立即请假;

3.工作人员应严格按照操作规范进行工作,不允许随意变

更菜品品种、价格等;

4.工作人员应遵守工作纪律,如不按时上岗或逃避工作等

行为视为违纪行为,将严肃处理;

5.工作人员应始终以顾客利益为前提,对顾客诚信服务;

6.工作人员应有良好的服务意识和心态,以良好的服务态

度及时高效地为顾客服务。

四、服务评价:

为了更好地提高工作人员的服务质量,实施顾客评价制度:

1.设立“服务记录本”:每天工作记录将详述工作流程、

细节处理和服务态度等;

2.定期开展服务考核:以口味、环境和服务等多方面进行

检考成绩;

3.建立投诉处理机制:设立“投诉信箱”和“客服热线”,

及时处理顾客投诉、意见和建议。

以上是我的物业食堂人员服务方案,希望提高食堂的服务

质量和员工素质。

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