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（Pharmacognosy);2;3;4;5;6;7;8;9;理化性质;11;12;Borntrager反应：
碱液数毫升
生药粉末振摇后过滤
红色的滤液
盐酸酸化
水层（红色）溶液转为黄色
碱液乙醚2ml
乙醚层
醚层（无色）黄色水层弃去;14;15;16;17;18;19;2.异羟肟酸铁反应：
生药粉末用甲醇提取，滤液中加7%盐酸羟胺的甲醇溶液与10%NaOH的甲醇溶液各数滴，水浴微热，冷后，用稀盐酸调节pH至3～4，加1%三氯化铁试液，溶液显红色或紫色。UV-Vis
;21;22;23;理化性质与鉴别;25;26;山栀子主要成分栀子苷和京尼平苷具有显著的生物活性，京尼平苷具有泻下作用和促进胆汁分泌的利胆作用。
地黄的降血糖的活性成分为梓醇，该化合物还具有利尿和缓下功效。;理化性质:
环烯醚萜苷类多为无色结晶，味苦，有吸湿性。易溶于水、甲醇，可溶于乙醇、丙酮、正丁醇等。
鉴别:
可与酸、碱、氨基酸等呈特殊颜色的反应。;29;30;31;32;33;34;35;36;37;38;39;40;41;42;43;44;45;2.缩合鞣质
是由羟基黄烷-3-醇类化合物以C-C键相连缩合而成，不能被水解。
;理化性质
无定形固体，味涩，易吸潮，能溶于水、醇而成胶体溶液。可溶于乙酸乙酯、丙酮等，不溶于氯仿、苯等。具有还原性，在空气中易氧化而变色。
活性
收敛、止泻、抗菌。
;鉴别
水溶液遇FeCl3：可水解鞣质→蓝黑色
缩合鞣质→绿黑色
水溶液加Br2：缩合鞣质→黄棕色沉淀
可水解鞣质无反应
水溶液加稀酸共沸：缩合鞣质→暗红色沉淀
可水解鞣质产生酚酸;49;50;51
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