【MOOC】生化检验技术-广东轻工职业技术学院 中国大学慕课MOOC答案.docx

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【MOOC】生化检验技术-广东轻工职业技术学院中国大学慕课MOOC答案

【作业题】请查阅酱油国标,并提取出相关信息。

随堂测验1-1

1、【单选题】在30℃测得糖溶液的锤度值为20,查表校正值为0.68,相当于标准条件20℃的锤度值为()

本题答案:【20.68】

01单元测验

1、【单选题】在30℃测得糖溶液的锤度值为20,查表校正值为0.68,相当于标准条件20℃的锤度值为()

本题答案:【20.68】

2、【单选题】有位同学用糖锤计(量程为0-20%)测糖液浓度,出现图片中的状况,请问他该换以下哪个量程的糖锤计来重新测定呢?

本题答案:【0-30】

3、【单选题】请问以下三

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